Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley - Columbia Crest

Der Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley aus der Feder von Columbia Crest aus Washington zeigt im Glas eine leuchtende, rubinroter Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus die USA herrlich ausdrucksstarke Aromen nach rote Johannisbeere und Himbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen, die der Ausbau im Holzfass beisteuert.

Am Gaumen eröffnet der Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley von Columbia Crest herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Manche Weine sind auf dem Etikett trocken, andere sind es wirklich. Dieser Rotwein gehört zur letzteren Gruppe, denn er wurde mit nur 2,5 g Restzucker in die Flasche gefüllt. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar dicht. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Washington schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an rote Johannisbeere und Himbeere. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der elegante Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley noch für 7 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Columbia Crest Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley

Trinken Sie diesen Rotwein aus die USA am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder geschmortem Hähnchen in Rotwein.

Auszeichnungen für den Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley von Columbia Crest

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Columbia Crest Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2018

• Vinous Antonio Galloni - 90 Punkte

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