Chenin Blanc Bio - Reyneke Wines

Chenin Blanc Bio von Reyneke Wines besticht durch ein strahlendes, helles Gelb. In der Nase entwickeln sich raffinierte Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und Pfirsichen. Das Bukett wird durch blumige Noten von Akazie und einem Hauch Zitrusfrüchte ergänzt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und frisch. Die feine Säure harmoniert hervorragend mit der fruchtigen Süße und verleiht dem Wein einen eleganten, abgerundeten Charakter. Ein wahrhaftiger Genuss für Weinliebhaber.

Vinifikation von Chenin Blanc Bio von Reyneke Wines

Die Trauben für Chenin Blanc Bio von Reyneke Wines stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen. Die Ernte erfolgt händisch in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu gewährleisten. Während des Vinifikationsprozesses wird größte Sorgfalt angewendet. Die Trauben werden sanft gepresst, und der Most gärt in Edelstahltanks. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate auf der Hefe, was zu zusätzlicher Komplexität führt.

Speiseempfehlung für Chenin Blanc Bio von Reyneke Wines

Der ideale Begleiter zu Chenin Blanc Bio von Reyneke Wines sind:

• 1. Meeresfrüchte wie Garnelen und Muscheln
• 2. Zarte Fischgerichte mit leichten Saucen
• 3. Asiatische Küche, insbesondere Sushi und Sashimi
• 4. Frische Salate mit Zitrus-Vinaigrette
• 5. Vegetarische Gerichte mit aromatischen Kräutern

Um die fruchtigen Aromen dieses Weins optimal zur Geltung zu bringen, genießen Sie ihn kühl.

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