ausgetrunken

Aromen

Aprikose , Banane , Pfirsich und getoastetes Holz

🍷 Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger bringt eine elegante Cremigkeit und eine feine Säurestruktur zum Ausdruck.

🍽️ Dieser trockene Weißwein harmoniert optimal mit frischen Meeresfrüchten, Geflügel und würzigen asiatischen Speisen.

🇦🇹 Aus handverlesenen Trauben aus den Weinbergen Österreichs hergestellt, verkörpert dieser Chardonnay die hohe Kunst des Winzerhandwerks.

Chardonnay Heideboden - Georg Preisinger

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Steckbrief des Chardonnay Heideboden - Georg Preisinger

Der Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger zeigt im Glas ein helles Goldgelb und bietet eine komplexe Aromavielfalt, die harmonisch wirkt, ergänzt durch subtile und optimal integrierte Holznoten.

Dieser österreichische Chardonnay überzeugt am Gaumen durch seine Eleganz, Cremigkeit und hervorragende Säurestruktur, was ihn zu einem ausgewogenen und gleichzeitig erfrischenden Weißwein macht.

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

Die Trauben für diesen Wein werden von Hand gelesen und im Weingarten bereits ausgewählt. Die Gärung erfolgt bei 18°Celsius im großen Holzfass, gefolgt von einer Lagerung von 8 Monaten auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung zum Georg Preisinger Chardonnay Heideboden

Dieser trockene Weißwein passt hervorragend zu Fisch und Schalentieren, Geflügel sowie asiatischen Gerichten.

Prämierungen für den Heideboden Chardonnay von Preisinger

Falstaff Österreich: 89 Punkte (Jahrgang 2014)
Falstaff Österreich: 91 Punkte (Jahrgang 2013)

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Aprikose , Banane , getoastetes Holz , Pfirsich

Textur / Mundgefühl:

cremig

Nachhall / Finale:

mittel

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein

Rebsorten:

Chardonnay

Land:

Österreich

Anbaugebiet:

Burgenland (AT)

Unterregion:

Neusiedler See (AT)

Lage:

Gols

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,8

Restzucker ca. in g/l:

1,4

Optimale Serviertemperatur in °C:

8 - 10

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

großes Holz

Ausbau-Details:

Großes Holzfass 3000 l

Ausbaudauer in Mon.:

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Lesart:

Handlese

Stil:

Alte Welt , jugendlich

Speiseempfehlungen:

Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche , modern

Verschlusstyp:

Drehverschluss (Stelvin)

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Georg und Katharina Preisinger - Neubaugasse 26 - 7122 Gols - Österreich

PID:

70125-AT-WW-CH-001-16.00

Steckbrief des Chardonnay Heideboden - Georg Preisinger

Vinifikation des Chardonnay Heideboden von Georg Preisinger

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