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Cruz de Alba - moderno ed elegante
Ramón Bilbao è attivo nella Ribera del Duero solo da pochi anni. Questa regione vinicola della Castiglia-León è attraversata dal fiume Duero e ha conosciuto un rapido sviluppo negli anni '80 e '90, diventando una delle regioni vinicole più note della Spagna. Vicino alle città di Peñafiel e Roa, Bilbao acquistò anche dei vigneti e sviluppò il concetto di Cruz de Alba. Si tratta di un vino di Ribera del Duero fruttato, morbido e molto moderno, con molta concentrazione e struttura vellutata. Il concetto ha avuto successo già con le prime annate, e i vini spagnoli di Cruz de Alba hanno avuto molto successo e hanno vinto molti premi internazionali.
