Prosecco Spumante Millesimato DOC - Biscardo

Der Prosecco Spumante Millesimato aus der Weinbau-Region Venetien präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Die erste Nase des Prosecco Spumante Millesimato offenbart Noten von Birnen und Äpfeln. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte Prosecco Spumante am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Prosecco Spumante Millesimato mit weichem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Prosecco Spumante aus der Weinbauregion Venetien besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Prosecco Spumante Millesimato von Biscardo

Der elegante Prosecco Spumante Millesimato aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Glera. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

Dieser italienische Prosecco Spumante sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Lauch-Tortilla.

Prämierungen für den Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

Der Prosecco Spumante Millesimate konnte bereits einen Preis für sich reklamieren, im Detail:

• Berliner Wein Trophy - Gold 2020

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