Moscato Alkoholfrei - Oleada Barcelona

Der Oleada Barcelona Moscato Alkoholfrei präsentiert sich als hochwertiger veganer Weißwein im geschwenkten Glas. Seine ausgeprägt platingelbe Farbe strahlt bereits von Anfang an. Das Bouquet dieses Weißweins aus Kastilien - La Mancha überzeugt mit Anklängen von Papaya, Kirschblüte, Weinbergspfirsich und Geißblatt. Besonders hervorzuheben ist seine fruchtbetonte Charakteristik, die diesen Wein so außergewöhnlich macht.

Am Gaumen entfaltet sich dieser leichte Weißwein facettenreich und zeigt sich ebenfalls sehr ansprechend. Im Abgang begeistert der aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha mit einer bemerkenswerten Länge, in der erneut Pfirsich- und Nektarinenaromen zum Vorschein kommen.

Vinifikation des Oleada Barcelona Moscato Alkoholfrei

Der Moscato Alkoholfrei aus Spanien ist ein reinsortiger, vegan vinifizierter Wein aus der Rebsorte Moscatel. Nach der Lese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam gemahlen werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Moscato Alkoholfrei die Möglichkeit, sich einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Zum Schluss wird der Wein mit großer Sorgfalt entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Oleada Barcelona Moscato Alkoholfrei

Dieser spanische Wein sollte optimal gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er ist ideal als Begleiter zu Omelett mit Lachs und Fenchel, fruchtigem Endiviensalat oder Wok-Gemüse mit Fisch.

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