Ganz Zart Rosé trocken - Weingut Pfaffl

Der Ganz Zart Rosé vom Weingut Pfaffl aus Niederösterreich zeigt im geschwenkten Glas eine strahlende, rubinrote Farbe. In seinem Bukett entfaltet dieser Roséwein Aromen von Erdbeeren und Rosen, abgerundet mit einem Hauch von roten Johannisbeeren. Der Weingut Pfaffl Ganz Zart Rosé begeistert durch sein klar trockenes Geschmacksprofil, welches mit bemerkenswert wenig Restzucker in die Flasche gefüllt wurde. Wie man es von einem Wein aus der gehobenen Preiskategorie erwarten würde, überzeugt dieser österreichische Rosé trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack braucht nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen wird dieser geschmeidige Roséwein von einer ausgesprochen knackigen Textur geprägt. Das Finish dieses Roséweins aus der Region Niederösterreich fasziniert mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Weingut Pfaffl Ganz Zart Rosé

Die Grundlage für den eleganten Ganz Zart Rosé aus Österreich bilden Trauben der Rebsorten Roesler, Saint Laurent und Zweigelt. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und sorgfältig gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der Ganz Zart Rosé die Möglichkeit, sich über mehrere Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Pfaffl Ganz Zart Rosé

Genießen Sie diesen Roséwein aus Österreich idealerweise gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, doch auch solo ist er ein Genuss.

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