Cuveé Natura Extra Brut Promo - Istenic

Im Glas präsentiert der Cuveé Natura Extra Brut Promo von Istenic eine leuchtend goldgelbe Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein leuchtet im Glas . Im Glas offeriert dieser Schaumwein von Istenic Aromen von reifer Apfel und Birnen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Schaumwein durch eine ungemein knackig, cremige und leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Posavje schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Birne und reifer Apfel.

Vinifikation des Cuveé Natura Extra Brut Promo von Istenic

Dieser balancierte Schaumwein aus Slowenien wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Nach der Weinlese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Méthode Traditionelle. Im Anschluss reift der Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Istenic Cuveé Natura Extra Brut Promo

Genießen Sie diesen Schaumwein aus Slowenien am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als begleitenden Wein zu fruchtigem Endiviensalat, Gemüsesalat mit roter Beete oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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