Chardonnay - Viña Los Vascos

Der Chardonnay von Viña Los Vascos, der aus dem chilenischen Weinbaugebiet Valle de Colchagua stammt, ist ein rebsortenreiner, harmonischer und frischer Weißwein. 

Im Glas zeigt sich dieser Wein in einem eleganten Goldgelb mit feinen grünlichen Reflexen. Das gehaltvolle Bouquet verströmt verführerische Aromen von Melone, Banane und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet dieser chilenische Weißwein eine explosiv fruchtige Vielfalt mit Noten von Pampelmuse und Orange, ergänzt durch Nuancen von Birne und Stachelbeere. Eine feine Säure rundet den vollmundigen Charakter dieses chilenischen Chardonnays ab und verleiht ihm Frische und Eleganz. Darüber hinaus überzeugt dieser Weißwein mit einem kraftvollen und komplexen Körper sowie einem langen, ausdrucksstarken Nachklang.

Vinifikation des Chardonnay von Viña Los Vascos

Die Trauben für den Chardonnay von Viña Los Vascos stammen aus dem Colchagua-Tal.  Diese Beeren werden zum optimalen Reifepunkt geerntet, sorgfältig gepresst und anschließend langsam in Edelstahltanks vergoren. Dort reift der Weißwein noch weiter, bis der Los Vascos Chardonnay in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Viña Los Vascos Chardonnay 

Dieser trockene Weißwein aus Chile eignet sich sowohl als Aperitif als auch als idealer Begleiter zu Austern oder Fischgerichten. Auch zu Speisen mit Geflügel oder Kalb harmoniert dieser Wein hervorragend.

Auszeichnungen für den Los Vascos Chardonnay

James Suckling: 90 Punkte für 2017

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