Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage - Radacini

Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage präsentiert sich in einem tief roten Farbton mit lila Akzenten. Das Aroma offenbart ein ausgewogenes Bouquet aus dunklen Beeren, überreifen Kirschen und erdigen Nuancen. Ein Hauch von Vanille sowie feine Gewürze ergänzen das Geschmacksprofil. Im Mund überzeugt dieser Wein durch seine vollmundige Beschaffenheit, samtige Tannine und eine harmonische Fruchtsäure, die für ein langanhaltendes Finish sorgt. Der Geschmack ist vielschichtig und bietet zusätzlich Anklänge von Schokolade und einem subtilen Hauch von Eiche, was die Eleganz dieses Weines unterstreicht.

Vinifikation des Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Anbauflächen. Das milde Klima und die fruchtbaren Böden tragen wesentlich zur hohen Qualität bei. Die Ernte erfolgt manuell, um nur die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben behutsam entstielt und leicht gepresst. Die Fermentation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein in französischen Eichenfässern, was zusätzliche Komplexität verleiht.

Speiseempfehlung zum Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage

Der Cabernet Sauvignon / Merlot Vintage harmoniert hervorragend mit:

• 1. Gegrilltem roten Fleisch
• 2. Lammgerichten
• 3. Würzigen Käsesorten
• 4. Schokoladendesserts

Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 16-18 Grad Celsius. Er entfaltet sein volles Potenzial in Begleitung kräftiger Aromen und herzhafter Speisen. Erleben Sie einen Genuss, der jeden Gaumen begeistert.

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