Verdejo alkoholfrei - Kolonne Null

Im Glas präsentiert sich der alkoholfreie Verdejo aus dem Hause Kolonne Null in einer strahlend hellgelben Farbe. Dieser Weißwein von Kolonne Null verströmt Aromen von Stachelbeeren und weißen Johannisbeeren, ergänzt durch mediterrane Kräuter, grüne Paprika und Wacholder. Am Gaumen entfaltet der alkoholfreie Verdejo von Kolonne Null ein wunderbares Aromenspiel, das fruchtbetont und ausgewogen ist. Mit seiner lebhaften Fruchtsäure zeigt sich der Verdejo alkoholfrei am Gaumen erfrischend und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Herstellung des alkoholfreien Verdejo von Kolonne Null

Dieser elegante alkoholfreie Verdejo ist ein reinsortiger Wein aus der Rebsorte Verdejo. Nach der Ernte erreichen die Trauben zügig die Kellerei, wo sie sortiert und schonend aufgebrochen werden. Die Gärung findet im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Darauf folgt eine Reifung über mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Kolonne Null Verdejo alkoholfrei

Dieser Wein sollte idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C serviert werden. Er ergänzt hervorragend Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete, Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Inhalt und Nährwerte

Es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, das aus den Trauben gewonnen wird.

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