Tus Lalvari Reserve trocken - Northern Terroir

Mit dem Northern Terroir Tus Lalvari Reserve kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende hellgelbe Farbe. Dieser gereifte Weißwein verzückt das Auge zudem mit goldgelben Reflexen Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase zeigt dieser Northern Terroir Weißwein allerlei Zitronen und Grapefruits. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass noch Karamell hinzu.

Der Northern Terroir Tus Lalvari Reserve präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Spitzenweinbereich erwarten kann. Im Abgang begeistert dieser gereifte Wein aus der Region Tavush schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grapefruit und Zitrone.

Vinifikation des Northern Terroir Tus Lalvari Reserve

Dieser balancierte Weißwein aus Armenien wird aus der Rebsorte Lalvari gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der elegante Tus Lalvari Reserve noch für einige Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den Tus Lalvari Reserve von Northern Terroir

Dieser Weißwein aus Armenien passt perfekt als Wein zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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