Isole e Olena

Isole e Olena steht für den Glanz der Toskana und prägt die Welt der Weine seit vielen Jahren durch höchste Güte sowie eine klare Linie. Kenner auf dem ganzen Erdball schätzen diese Tropfen für ihren feinen Stil und wir bieten Ihnen diese Schätze nun für Ihren eigenen Keller an. Jede Flasche aus diesem Hause erzählt eine Geschichte von Fleiß und Liebe zur Natur und bringt das Licht Italiens direkt in Ihr Glas.

Die Geschichte von Isole e Olena

Im Jahr 1956 kaufte Francesco De Marchi zwei Dörfer und schuf so die Basis für ein Gut mit großer Tiefe und einer sehr langen Dauer. Sein Sohn Paolo führte das Haus später mit viel Ehrgeiz zum Erfolg und legte den Grund für den heutigen Weltruf der bekannten Marke aus Italien. Das Erbe liegt nun in den Händen der Familie Descours und diese bewahrt den Geist der Ahnen mit viel Herzblut sowie großem Stolz. Das Team im Weinberg pflegt die Reben noch heute nach alter Art und sichert so den Fortbestand dieser großen Tradition für alle kommenden Zeiten.

In den Dörfern lebten früher viele Menschen vom Ertrag der Felder und schufen eine Gemeinschaft mit einem Fokus auf den Wein und das Öl. Paolo De Marchi begann eine neue Zeit der Qualität und suchte über Jahre hinweg nur die besten Pflanzen für die Zucht seiner eigenen Reben. Er band bunte Bänder an die starken Stöcke im Feld und sicherte so die Gene für die Zukunft der gesamten Produktion auf dem Gut. Diese Arbeit erfordert viel Geduld und führt zu einem Wein mit tiefer Farbe sowie einem komplexen Duft nach reifen Früchten und Kräutern.

Das Gebiet von Isole e Olena

Die Weinberge liegen im Westen vom Chianti Classico bei San Donato in Poggio auf Böden aus festem Stein und Ton in einer hohen Lage. Diese Schichten aus Galestro schenken den Weinen viel Frische und sorgen für eine Struktur mit festem Griff sowie einer sehr langen Dauer am Gaumen. Die kühle Luft der Nacht bremst die Reife der Beeren und erhält so die Frucht sowie die feine Säure im Saft der reifen Trauben. Jede Parzelle spiegelt den Zauber dieser Hügel wider und bringt die Seele der Toskana in einer Form von purer Eleganz direkt zu Ihnen.

Das Land ruht in einer Höhe von fast fünfhundert Metern und bietet ideale Bedingungen für eine langsame sowie gute Reife der dunklen Beeren im Sommer. Die Natur bleibt dort heil und wild und bietet vielen Tieren einen sicheren Platz für das Leben im Einklang mit dem Weinbau der Menschen. Das Gut schützt die Vielfalt der Arten und setzt auf einen Anbau ohne Gift für ein ausgewogenes Feld und einen reinen Geschmack im Glas.

Rebsorten bei Isole e Olena

Der Sangiovese bildet das Rückgrat der täglichen Arbeit und diese Traube zeigt hier ihre ganze Pracht sowie ihren großen Stolz auf die eigene Herkunft. Das Team pflegt die alten Stöcke mit großer Vorsicht und erntet nur die besten Beeren für die Erzeugung der Weine mit dem Namen des Hauses. Hier folgen wichtige Fakten zur Arbeit im Weinberg und im Keller für eine hohe Güte jeder Charge:

1. Die Auswahl der besten Reben erfolgt über viele Jahre direkt im Feld.

2. Kleine Erträge pro Hektar fördern die Dichte und die Kraft im Geschmack.

3. Die Ernte erfolgt von Hand zum Punkt der perfekten Reife der Früchte.

4. Der Ausbau im Holz verleiht den Weinen einen sanften Schliff und Halt.

Neben der Hauptsorte gedeihen auch fremde Reben auf dem Gut und bereichern die Palette mit neuen Noten sowie spannenden Facetten für anspruchsvolle Genießer weltweit:

• Chardonnay bringt Schmelz und Kraft für weiße Träume im Glas.

• Syrah liefert Würze und dunkle Beeren für einen Gaumen mit viel Saft.

• Cabernet Sauvignon sorgt für Halt und eine Struktur aus feiner Seide.

• Canaiolo dient der runden Art und ergänzt den Wein mit weicher Frucht.

Der Cepparello von Isole e Olena

Der Cepparello gilt als der Star des Hauses und besteht seit dem Jahr 1980 aus reinem Sangiovese der besten Lagen auf dem weiten Land des Gutes. Dieser Wein reift für lange Zeit in Fässern aus Eiche und entwickelt dabei eine Eleganz mit Weltformat für alle Freunde von großen roten Weinen. Er zeigt die pure Kraft der Erde und bleibt dabei stets balanciert sowie frisch in seiner gesamten Art über viele Jahre der Lagerung. Wir halten diese Rarität für Sie bereit und garantieren ein Erlebnis voll Freude und höchstem Genuss bei jedem Schluck aus der Flasche.

Der Wein braucht Zeit für seine volle Pracht und gewinnt mit jedem Jahr im Keller an Tiefe sowie an komplexen Noten von Holz und Frucht. Er passt perfekt zu dunklem Fleisch oder reifem Käse und bietet ein Fest für alle Sinne bei einem Abend mit guten Freunden am Tisch. Erleben Sie diesen großen Moment bei Ihnen zu Hause und bestellen Sie diese Ikone der Toskana direkt in unserem Shop für Ihren Vorrat.

Erfahren Sie mehr über die aktuellen Jahrgänge von Isole e Olena und sichern Sie sich diese Weine für Ihre Sammlung.