Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß 0,375 l - Gevorkian Winery

Im Glas offenbart der Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß von Gevorkian Winery eine dichte rubinrote Farbe. Mit etwas Seitenlage offenbart das Rotweinglas an den Rändern einen charmanten granatroten Ton. Gibt man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Luft, so offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Nase dieses Rotweins aus dem Wajoz Dsor zieht in den Bann mit Aromen von Brombeergelee und Pflaumenmus. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Kaffee hinzu.

Der kraftvolle Gevorkian Winery Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß offenbart uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Region Wajoz Dsor besticht schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß von Gevorkian Winery

Basis für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß von Gevorkian Winery sind Areni, Karmrahyut, Haghtanak und Milagh Trauben. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der kraftvolle Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß noch für 24 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Gevorkian Winery Ariats Kakhani Rotwein Reserve süß

Dieser Rotwein aus Armenien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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