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Steckbrief des 6er Kennenlernpaket - TANK Weine von Cantine Minini
Entdecken Sie in unserem Kennenlernpaket die TANK Weine der Cantine Minini aus Süditalien. Der Tank No 26 beeindruckt durch seine Extraktfülle und hohe Konzentration sowie eine exquisite Fruchtsäure - Der Tank No 32 zeichnet sich durch seine Dichte und Samtigkeit aus, gepaart mit einer subtilen Restsüße - Der Tank No 11 überzeugt mit seiner kraftvollen, seidigen Textur und feiner Restsüße.
Alle TANK-Kreationen wurden im Appassimento-Verfahren vinifiziert. Bei diesem Verfahren, das auch für den Amarone typisch ist, werden die Trauben angetrocknet, um ihre Aromen zu intensivieren. Im Unterschied dazu erfolgt das Trocknen der TANK Weine jedoch nicht auf Strohmatten in speziellen Hütten, sondern direkt am Weinstock in der strahlenden Sonne Süditaliens.
Aromen 
Rotwein 
lieblich 
Italien 
Sizilien 
