Nor Areni trocken - Nor Areni

Der Nor Areni aus der Feder von Nor Areni aus dem Wajoz Dsor zeigt im Glas eine dichte, rubinrote Farbe. Das Glas leicht schräg gehalten, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Im Glas zeigt dieser Rotwein von Nor Areni Aromen von Pflaumen, ergänzt um Schwarzer Johannisbeere und Eichenholz. Der Nor Areni Nor Areni präsentiert sich dem Weinfreund herrlich trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Das Finale dieses gereiften Rotweins aus der Region Wajoz Dsor begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Nor Areni Nor Areni

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Areni. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen sortenreinen Wein von Nor Areni wurde nur makelloses Lesegut verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz und Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Nor Areni Nor Areni

Dieser Rotwein aus Armenien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu einer Vielzahl an Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

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