Cuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfrei - Kolonne Null

Die Perlung dieses Schaumweins strahlt im Glas lebhaft und ist langanhaltend. In einem Weissweinglas eingegossen, entfaltet dieser Wein aus Deutschland wunderbar ausgeprägte Aromen von Nektarine, Birne, Nashi-Birne und Mirabelle, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Dieser deutsche Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker abgefüllt. Es handelt sich hierbei um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt. Trotz seiner Trockenheit beeindruckt dieser deutsche Wein mit einer ausgezeichneten Balance. Aroma benötigt nicht zwingend Restzucker. Leicht und komplex präsentiert sich dieser leichte und schmelzig wirkende Sekt am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser aus der Weinbauregion Nahe stammende Wein schließlich mit guter Länge, wobei erneut Aromen von Birne und Weinbergpfirsich zur Geltung kommen.

Vinifikation des Cuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfrei von Kolonne Null

Nach der Weinlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt die Selektion und sanfte Aufbrechung. Anschließend findet die Gärung der Grundweine statt.

Speiseempfehlung zum Kolonne Null Cuvée Blanc N°01 Prickelnd alkoholfrei

Dieser deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit fruchtigem Endiviensalat, Kokos-Limetten-Fischcurry oder einem Omelett mit Lachs und Fenchel.

Inhalt und Nährwerte

Es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, das aus den Trauben stammt.

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