Vasse Felix

Dopo il rovesciamento e il fallimento è arrivato il successo

La regione vinicola di Margaret River deve le sue origini non a tradizioni romantiche ma a considerazioni scientifiche. Furono tre medici a piantare le prime viti e a fondare un vigneto alla fine degli anni '60. Furono persuasi dal clima e dalla somiglianza del suolo con Bordeaux e dall'incantevole paesaggio. Il dottor Cullen, il dottor Pannel e il dottor Cullity sono i fondatori di Vasse Felix. Oggi la cantina è gestita dalla carismatica Janet Holmes à Court. Donna d'affari di grande successo, gestisce la cantina insieme ai suoi figli. Con il tempo, si è fatta un nome ed è una delle grandi personalità australiane del vino. È stata anche determinante nel plasmare la scena del vino in Australia Occidentale e ha reso Vasse Felix una delle aziende vinicole leader in questa regione. 

Da dove viene il nome?

La cantina ha preso il suo nome insolito da un evento del secolo scorso. Un marinaio francese di nome Vasse è annegato quando la sua barca si è rovesciata vicino a Busselton. Vasse stava esplorando la costa dell'Australia occidentale. Una delle sue scoperte fu un luogo il cui nome ricordava la parola Felix. Felix, paradossalmente, è la parola latina per successo o felicità. Più tardi, nel 1965, il dottor John S Gladstones menzionò nella sua relazione che la regione era adatta alla coltivazione dell'uva grazie al suo clima e al suolo . Due anni dopo, il dottor Tom Cullity piantò delle viti e nacque Vasse Felix. 

La particolarità dell'etichetta

L'etichetta presenta un falco pellegrino. Questo è dovuto al fatto che il dottor Cullity ha addestrato dei falchi per cacciare gli uccelli nativi che rendevano il raccolto immensamente difficile. Ha investito molto tempo e impegno nella formazione. Tuttavia, senza alcun risultato. I falchi alla fine volarono via in lontananza e non tornarono più.