Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

Der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert aus der Weinbau-Region die Pfalz offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Im Glas offenbart dieser Weißwein von Bergdolt-Reif & Nett Aromen von Grapefruits, Grüner Apfel und Zitronen, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Der leichtfüßige Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtbetonten Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht und knackig. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Grüner Apfel und Zitrone.

Vinifikation des Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert

Dieser elegante Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc vinifiziert. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, Omelett mit Lachs und Fenchel oder fruchtigem Endiviensalat.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 ml:

Brennwert: 53 kJ / 13 kcal

Kohlenhydrate: 2 g

- davon Zucker: 2 g

Prämierungen des Bergdolt-Reif & Nett Reverse Sauvignon Blanc entalkoholisiert

• FALSTAFF „Entalkoholisiert - Wein Trophy 2025“: 90,5 Punkte

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