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Nostos Romeiko - Manousakis Winery
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Aromen
Birne , Honigmelone und Stachelbeere

🍇 Der Nostos Romeiko zeichnet sich durch seine ansprechende Reifung in temperaturgeregelten Edelstahltanks aus

🍽️ Perfekt zu Grillfisch und Pesto-Pasta verleiht er jedem Gericht eine besondere Note

🌿 Dieser erlesene Wein von Manousakis Winery gedeiht unter idealen klimatischen Bedingungen auf Kreta und überzeugt mit seiner einmaligen Rebsorte

Nostos Romeiko - Manousakis Winery

Jahrgang

9999
2024
6
12
24
Stückpreis: 19.88 *
Nostos Romeiko - Manousakis Winery
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Steckbrief des Nostos Romeiko - Manousakis Winery

Der Nostos Romeiko stellt einen außergewöhnlichen Wein aus der angesehenen Manousakis Winery dar. Dieser elegante Tropfen präsentiert sich in einem strahlenden Goldgelb. In der Nase entfaltet der Nostos Romeiko ein komplexes Bouquet, das an reife Früchte, florale Nuancen und eine subtile Würze erinnert. Intensive Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten vereinen sich harmonisch mit einem Hauch sanfter Vanille und leicht mineralischen Noten. Am Gaumen besticht er durch eine feine Fülle und ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt sich mit einer erfrischenden Note, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet.

Vinifikation des Nostos Romeiko von Manousakis

Die Vinifikation des Nostos Romeiko beginnt im Weinberg, wo die Reben unter optimalen klimatischen Bedingungen auf Kreta gedeihen. Die Trauben für den Nostos Romeiko werden primär von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Zeitpunkt der Ernte ist entscheidend und erfolgt, wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben. Nach der behutsamen Pressung der Trauben folgt die Fermentation, die unter kontrollierten Temperaturen stattfindet, um die fruchtigen und floralen Aromen zu erhalten. Danach wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut, was ihm erlaubt, seine frische und lebendige Charakteristik zu bewahren. Nach mehreren Monaten der Reifung wird der Wein vor der Abfüllung sorgfältig geklärt.

Speiseempfehlungen zum Nostos Romeiko von Manousakis

Der Nostos Romeiko ist hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten geeignet. Hier sind einige Empfehlungen:

  1. Gegrillter Fisch mit Zitrone und Kräutern
  2. Pasta mit Pesto und frischem Gemüse
  3. Hähnchenbrust in Senfsauce
  4. Risotto mit Spargel und Parmesan

Dieser Wein hebt die Aromen der Speisen hervor und schafft eine harmonische Verbindung. Genießen Sie den Nostos Romeiko zu einem feinen Abendessen oder als gesellige Begleitung bei gemütlichen Anlässen. Er überzeugt sowohl als Einzelgenuss als auch in geselliger Runde.

  • Perfekt zu mediterranen Speisen
  • Ein idealer Aperitif
  • Optimal zu leichter Kost und Salaten
  • Ein Muss für Liebhaber edler Weißweine

Holen Sie sich den Nostos Romeiko nach Hause und erleben Sie einen einzigartigen Weingenuss, der Sie mit jedem Schluck verzaubert.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Birne , Honigmelone , Stachelbeere
Rebsorten:
Romeiko
Land:
Griechenland
Anbaugebiet:
Kreta (GR)
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Schiefer
Alkohol in Vol%:
14
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,3
Restzucker ca. in g/l:
0,7
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Ausbaudauer in Mon.:
4
Bio & Biodynamisch:
DE-ÖKO-039
Flaschengröße in l:
0,75
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Abfüller:
Manousakis Winery - Vatolakkos 730 55 Chania - Ellás
Inverkehrbringer:
Manousakis Winery - Vatolakkos 730 55 Chania - Ellás
PID:
75305-GR-WW-RME-0035-23.1
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