Clos Montblanc

Das Weingut Clos Montblanc ist nicht nur für seine exquisiten Weine bekannt, sondern auch für seine tiefe Verbindung zur Natur und Tradition. Mit 80 Hektar Land und 15 verschiedenen Rebsorten hat Clos Montblanc eine beeindruckende Kollektion von Weinen geschaffen, die eine breite Palette von Nuancen und Eigenschaften bieten, um jeden Kunden zufrieden zu stellen.

Die Geschichte und das Erbe

Die Geschichte des Weinguts reicht mehr als 300 Jahre zurück. Im Jahr 1988 startete die Familie Carbonell Figueras, die eine lange Weinbautradition hat, das Projekt "Clos Montblanc". Das Weingut befindet sich in Barberà de la Conca, nur einen Steinwurf von zwei emblematischen Orten der katalanischen Geschichte entfernt: der befestigten Stadt Montblanc und dem Kloster von Poblet. Dies ist ein Land voller Geschichte und Tradition, in dem sich vor über tausend Jahren Zisterziensermönche niederließen, um den Weg zur Perfektion zu entdecken.

Die Weine von Clos Montblanc

Die Weine von Clos Montblanc sind ein Spiegelbild der reichen Geschichte und des Terroirs der Region. Sie kombinieren lokale und internationale Rebsorten, um einzigartige Geschmacksprofile zu schaffen:

• Rote Weine: Kombinieren lokale Sorten wie Trepat, Ull de Llebre oder Grenache mit ausländischen Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Syrah.
• Weiße Weine: Harmonieren die traditionelle Macabeu der Region mit Chardonnay und Sauvignon Blanc.
• Roséweine: Hergestellt aus Sorten wie Trepat, Ull de Llebre, Merlot, Cabernet und Pinot Noir.

Der Keller von Clos Montblanc ist mit modernster Technologie ausgestattet und bietet Platz für mehr als 1.000 Fässer aus verschiedenen Küfereien französischen und amerikanischen Ursprungs. Der Önologe des Weinguts, Josep Valdrí, hat in verschiedenen Umgebungen gearbeitet und Weine mit Kollegen aus so unterschiedlichen Regionen wie Frankreich, Chile oder Australien hergestellt.

Quelle: closmontblanc.com