Escarpment Winery

Escarpment Winery: Eine Erfolgsgeschichte aus Martinborough

Gründung und Entwicklung

Die Escarpment Winery wurde 1999 von dem neuseeländischen Winzer Larry McKenna zusammen mit seiner Frau Sue und dem australischen Paar Robert und Mem Kirby ins Leben gerufen. Die Kirbys sind auch Besitzer des angesehenen Weinguts Yabby Lake in der Mornington Peninsula, Australien. Das Ziel war es, Weine zu kreieren, die das besondere Terroir von Martinborough verkörpern und international anerkannt werden.

Die treibenden Kräfte hinter Escarpment – Larry McKenna, oft als "Prince of Pinot" bezeichnet, war über zwei Jahrzehnte das Gesicht des Weinguts. Seine Leidenschaft und Fachkenntnis trugen entscheidend zur Entwicklung von Escarpment bei. Im Jahr 2019 wurde das Weingut an das australische Weingut Torbreck verkauft. Seitdem leitet Tim Bourne als Chefwinzer die Tradition, unterstützt von Viticulturist Rowan Hoskins.

Die Philosophie von Escarpment Winery

Escarpment verfolgt eine klare Philosophie: Die Weine sollen das Terroir reflektieren und mit möglichst geringem Eingriff entstehen. Dabei stehen Nachhaltigkeit, Qualität und der Respekt vor der Natur im Vordergrund. Seit 2019 sind die Weinberge Biogro-zertifiziert, was den Einsatz ökologischer Anbaumethoden belegt.

Martinborough: Ein einzigartiges Anbaugebiet

Geografische Lage und Klima

Martinborough liegt in der Region Wairarapa auf der Nordinsel Neuseelands. Das Klima ist kühl mit milden Sommern, was ideal für den Anbau von Pinot Noir ist. Die Region profitiert von langen Sonnenstunden und kühlen Nachttemperaturen, was eine langsame Reifung der Trauben ermöglicht.

Bodenbeschaffenheit

Die Weinberge von Escarpment sind auf der Martinborough Terrace gelegen, einer Formation aus alluvialen Böden, die vor über 20.000 Jahren vom Huangarua River geformt wurden. Diese Böden bestehen aus lehmigen Schichten über tiefen Kieselschichten, die hervorragende Drainage und Wärmeleitung bieten.

Bevorzugte Rebsorten

Dank des Klimas und der Bodenstruktur gedeihen in Martinborough besonders folgende Rebsorten:

• Pinot Noir
• Chardonnay
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Riesling

Die Weinberge von Escarpment

Escarpment bewirtschaftet mehrere Weinlagen, darunter:

1. Kupe Vineyard: Dieser Weinberg, benannt nach dem polynesischen Entdecker Kupe, liegt an der Te Muna Road und liefert Trauben für den gleichnamigen Pinot Noir.
2. Kiwa Vineyard: Ein weiterer Einzellagenweinberg, bekannt für seine komplexen Pinot Noirs.
3. Te Rehua Vineyard: Dieser Weinberg produziert Weine mit tiefgründiger Struktur und Eleganz.
4. Pahi Vineyard: Hier entstehen Weine mit besonderer Finesse und Ausdrucksstärke.

Rebsorten und Weinbereitung

Rebsorten

Escarpment konzentriert sich auf die folgenden Rebsorten:

• Pinot Noir
• Chardonnay
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Riesling

Weinbereitung

Die Weinbereitung bei Escarpment hat das Ziel, die Merkmale des Terroirs zu bewahren. Dabei werden sowohl Edelstahltanks als auch französische Eichenfässer eingesetzt. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, und der Ausbau variiert je nach Wein und Jahrgang.

Stilistik und Weinlinien

Die Weine von Escarpment zeichnen sich durch Eleganz, Komplexität und Tiefe aus. Besonders bemerkenswert sind:

• Kupe Pinot Noir: Ein ikonischer Wein von Escarpment, der von alten Dijon-Klonen stammt und ausschließlich in französischen Barriques ausgebaut wird. Er ist elegant, kraftvoll und weist eine tiefe Struktur sowie ein langes Reifepotential auf.
• Single Vineyard Pinot Noirs: Weine wie „Te Rehua“, „Kiwa“ und „Pahi“ reflektieren eindrucksvoll das jeweilige Mikroklima und Terroir der Lage.
• The Escarpment Pinot Noir: Der „Signature“ Pinot Noir des Weinguts – eine Cuvée aus verschiedenen Lagen, die Komplexität, Zugänglichkeit und Reifepotential vereint.
• Chardonnay und weiße Rebsorten: Stilistisch prägnant durch Frische, Finesse und Balance. Die Chardonnays zeigen eine feine Holzprägung und Burgunder-Stilistik. Der Pinot Gris überzeugt durch seine Textur und Cremigkeit, während Riesling und Pinot Blanc mit Klarheit und Mineralität aufwarten.

Bewertungen & Auszeichnungen: Internationale Anerkennung für Escarpment Winery

Escarpment Winery ist weltweit anerkannt und hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Pinot Noirs gehören zu den besten Neuseelands. Hier sind einige der bemerkenswerten Bewertungen:

• Kupe Pinot Noir 2020 – 96 Punkte (Bob Campbell MW)
• Kiwa Pinot Noir 2020 – 95 Punkte (James Suckling)
• Te Rehua Pinot Noir 2020 – 95 Punkte (The Real Review)
• Escarpment Pinot Gris 2022 – 93 Punkte (Wine Orbit)
• Escarpment Chardonnay 2021 – 94 Punkte (Cameron Douglas MS)