Château Branaire-Ducru

Geschichte und Wissenswertes über Branaire-Ducru

Das Weingut von Château Branaire Ducru liegt im Süden der Appellation Saint-Julien in Médoc. Die Anfänge gehen auf Jean Baptiste-Braneyre zurück. Er erwarb hier Anfang des 18. Jahrhunderts Land. 1875 kam der zweite Namensteil von seinem neuen Besitzer hinzu. Es ist als "Quatrième Grand Cru Classé" eingestuft. Die Weinberge erstrecken sich über eine Fläche von 50 ha, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind. Bestockt ist sie mit 70 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 3 % Petit Verdot. Die Weinlese erfolgt per Hand, das Lesegut wird vollständig entrappt und anschließend circa drei Wochen vinifiziert. Ein Drittel des Ertrags macht die sogenannte malolaktische Säureumwandlung bereits in neuen Eichenfässern, der Rest erfolgt im Tank. Anschließend folgt der gemeinsame Ausbau in zur Hälfte neuen Barriques (18 bis 24 Monate). Dadurch haben die Weine von Château Branaire-Ducru eine gute Würze, sind fruchtig, markant und individuell.