Estate Malbec von Kaiken - 6x Vorteils-Weinpaket

Das 6er Vorteils-Weinpaket von Viña Kaiken aus Mendoza präsentiert sich im Glas in einer strahlenden, purpurroten Nuance. Schwenkt man das Glas, erkennt man bei diesem Rotwein eine perfekte Balance, da er an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig erscheint. Eingegossen in ein Rotweinglas entfaltet dieser Rotwein aus Argentinien wunderbar komplexe Aromen von Rosinen, Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren, die von Zigarrenkistchen, Kakaobohne und Bitterschokolade ergänzt werden, was dem Ausbau im Holzfass geschuldet ist.

Der 6er Vorteils-Weinpaket von Viña Kaiken macht dem Weinliebhaber eine wunderbare, trockene Erfahrung. Dieser Rotwein wirkt dabei niemals grobschlächtig oder karg, wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten könnte. Auf der Zunge zeigt sich dieser harmonische Rotwein mit einer ungemein dichten Textur. Die Fruchtsäure des 6er Vorteils-Weinpaket ist angenehm dezent und verleiht diesem Wein eine herrlich geschmeidige Qualität. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinbauregion Mendoza begeistert schließlich mit einem bemerkenswerten Nachhall.

Vinifikation des 6er Vorteils-Weinpakets von Viña Kaiken

Die Grundlage für das ausgewogene 6er Vorteils-Weinpaket aus Mendoza bilden Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Malbec. Die Beeren für diesen Rotwein aus Argentinien werden zum Zeitpunkt optimaler Reife ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie selektiert und behutsam gemahlen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der abgeschlossenen Gärung wird das 6er Vorteils-Weinpaket noch für 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche gelagert.

Speiseempfehlung für das 6er Vorteils-Weinpaket von Viña Kaiken

Dieser Rotwein aus Argentinien sollte am besten bei 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als begleitender Wein zu gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Rucola-Penne oder einer Kartoffelpfanne mit Lachs.

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