6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

Das kraftvolle 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé strahlt in einem dichten Purpurrot ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases zeigt dieser Rotwein eine hohe Dichte und Präsenz, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand niederschlägt. In der Nase offenbart dieser Bodega Colomé Rotwein eine Vielzahl von Aromen, darunter Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Zwetschgen.

Dieser Wein überzeugt durch sein elegant trockenes Geschmacksprofil. Er wurde mit 3,8 Gramm Restzucker abgefüllt. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und dieser Argentinier erfreut trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmack benötigt schließlich nicht zwingend Zucker. Dank der harmonischen Fruchtsäure schmeichelt das 6er Vorteils-Weinpaket mit einem samtigen Mundgefühl, ohne an Frische zu verlieren. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Salta schließlich mit einer guten Länge. Es tauchen erneut Noten von Schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen auf.

Vinifikation des 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Dieser Wein legt den klaren Fokus auf eine Rebsorte, nämlich Malbec. Für diesen wunderbar kraftvollen reinsortigen Wein von Bodega Colomé wurde ausschließlich makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese werden die Trauben schnell ins Presshaus gebracht. Dort werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Danach erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung wird das 6er Vorteils-Weinpaket noch für 10 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodega Colomé 6er Vorteils-Weinpaket

Dieser Rotwein aus Argentinien sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er passt hervorragend als Begleitwein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Spinatgratin mit Mandeln oder gebratener Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Auszeichnungen für das 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Neben einem renommierten Icon-Wein-Ruf kann dieser Rotwein von Bodega Colomé auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019:

• Falstaff - 90 Punkte

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