🍷 Erleben Sie den raffinierten Charakter des 12er Vorteils-Weinpakets von Bodega Colomé, das mit seiner tiefpurpurnen Farbe und komplexen Fruchtaromen aufwartet.
🍽️ Dieser exquisite Rotwein passt hervorragend zu geschmortem Hähnchen in Rotwein oder einem herzhaften Kürbis-Auflauf.
🇦🇷 Aus den erlesenen Malbec-Trauben der herausragenden Weinregion Salta in Argentinien vinifiziert, bietet dieser Wein ein unübertroffenes Genusserlebnis.
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Steckbrief des 12er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé
Das 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé aus Salta zeigt im Glas eine dichte, purpurrote Farbe. Nach dem ersten Schwenken offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in markanten Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In der Nase präsentiert dieser Bodega Colomé Rotwein ein Bouquet aus Zwetschgen, Schwarzkirschen, Schwarzen Johannisbeeren, Schattenmorellen und Pflaumen.
Das 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé begeistert mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Es wurde mit 3,8 Gramm Restzucker in die Flasche gefüllt. Hierbei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und dieser Argentinier verzaubert trotz aller Trockenheit mit einer feinen Balance. Ein exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Zucker. Dank der ausgewogenen Fruchtsäure umschmeichelt der 12er Vorteils-Weinpaket sanft den Gaumen, ohne an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Im Abgang überzeugt dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Salta schließlich mit guter Länge. Es treten erneut Aromen von Schwarzen Johannisbeeren und Zwetschgen hervor.
Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé
Der kraftvolle 12er Vorteils-Weinpaket aus Salta basiert auf Trauben der Rebsorte Malbec. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie selektioniert und behutsam gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung erfolgt eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.
Speiseempfehlung für das 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé
Genießen Sie diesen Rotwein aus Argentinien am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Kürbisauflauf oder Kartoffelpfanne mit Lachs.
Prämierungen für das 12er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé
Zusätzlich zu einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Bodega Colomé Wein auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Einzelnen sind dies für den Jahrgang 2019:
- Falstaff - 90 Punkte
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