Riesling trocken 3,0 l Bag in Box - Maybach

Der beschwingte Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box von Peter Mertes präsentiert sich im Glas mit einem strahlenden Hellgelb. Dieser reinsortige deutsche Wein entfaltet im Glas herrlich ausgeprägte Aromen von Mirabellen, Nashi-Birnen, Nektarinen und Quitten. Ergänzt werden diese durch Anklänge weiterer Früchte.

Der Peter Mertes Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box zeigt sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dabei bleibt dieser Weißwein nie grob oder karg, was man von einem Wein im gehobenen Qualitätsbereich erwarten würde. Am Gaumen offenbart sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar luftig. Dank seiner markanten Fruchtsäure präsentiert sich der Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit einem schönen Nachklang.

Vinifikation des Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box von Peter Mertes

Die Basis für den eleganten Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box aus Rheinhessen bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Ernte gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie selektiert und sanft verarbeitet werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Die Gärung wird von einer Reifung auf der Feinhefe für einige Monate begleitet, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Maybach Riesling 3,0 l Bag-In-Box von Peter Mertes

Genießen Sie diesen deutschen Weißwein am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Spargelsalat mit Quinoa, einem Omelett mit Lachs und Fenchel oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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