Brooklyn Gin

Kleine Manufaktur im „Big Apple“

In 2010, mitten in der Finanzkrise, gründeten Emil Jätten und Joe Santos in Brooklyn die kleine Manufaktur.
In Chargen von maximal 300 Flaschen produzieren sie seitdem einen hochwertigen amerikanischen Gin, der im Gegensatz zu den massenproduzierten Gins, von Hand hergestellt wird.

„Handgemacht“ wird hier „GROSS“geschrieben

Dabei wird besonders auch Wert auf die Regionalität der Produkte geachtet.  Die gekauften Früchte und auch der Mais für den Basisgeist werden von Farmen aus der Umgebung bezogen.
Für den Brooklyn Gin werden 100% frische Zitronenschalen genutzt und auch der Wacholder wird von Hand geknackt. Die reine Handarbeit kostet zwar mehr Zeit und Mühe,
aber Emil und Joe lieben den frischen, komplexen und geschmackvollen Gin, welcher auch pur getrunken werden kann.

Auszeichnungen 

Soviel Leidenschaft für den Brooklyn Gin blieb natürlich nicht unbemerkt. Der handgemachte Gin aus New York erhielt schon einige Auszeichnungen, wie beispielsweise

-        eine doppelte Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2016

-        eine doppelte Goldmedaille bei New York World Wine & Spirits Competition 2015

-        eine Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2015

-        eine Goldmedaille bei der Craft Competition 2015

-        und 91 Punkte und eine Bewertung von "Excellent, Highly Recommended" bei der Ultimate Spirits Challenge 2015.