9er Paket - Pinot Grigio 1,0 l - Villa Santa Flavia

Wenn man ihm durch Schwenken etwas Luft gibt, besticht dieser Weißwein mit einer faszinierenden Leichtigkeit, die ihn im Glas lebendig tanzen lässt. Dieser sortenreine italienische Wein verwöhnt im Glas mit herrlich ausdrucksstarken Aromen von Birnen, Nashi-Birne, Quitten und Äpfeln. Ergänzt werden diese durch feine Nuancen von Liebstöckel, mediterranen Kräutern und Bitterschokolade.

Das Villa Santa Flavia 9er Paket begeistert mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Es wurde mit 5 Gramm Restzucker in die Flasche gefüllt. Wie man es von einem Wein im Icon-Segment erwarten kann, erfreut dieser Italiener trotz seiner Trockenheit mit einer exzellenten Balance. Ausgezeichneter Geschmack benötigt nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen ist die Textur dieses leichtgängigen Weißweins wunderbar knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich das 9er Paket am Gaumen beeindruckend frisch und lebhaft. Im Abgang überrascht dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit bemerkenswerter Länge. Wiederum kommen Anklänge von Apfel und Quitte zum Vorschein.

Vinifikation des 9er Pakets von Villa Santa Flavia

Die Grundlage für das elegante 9er Paket aus Venetien bilden Trauben der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese gelangen die Weintrauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam gepresst werden. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach deren Abschluss kann sich das 9er Paket für mehrere Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Villa Santa Flavia 9er Paket

Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu gebratener Forelle mit Ingwer-Birne, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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