6x Probierpaket - Fruchtig-frische Weißburgunder

Weißburgunder, Pinot Blanc, Pinot Bianco - viel Namen für Eleganz

Unglaublich vielfältig - Weißburgunder weiß weltweit zu überzeugen

Weißburgunder ist unglaublich anpassungsfähig an unterschiedliche Klimazonen und Bodenarten, was ihn zu einer beliebten Wahl für viele Weinbauregionen macht. Er gedeiht sowohl in kühleren Klimazonen, wie etwa in Deutschland, Österreich und Norditalien, als auch in wärmeren Lagen.

Subtile Aromen, ausgewogene Eleganz

Weißburgunder zeichnet sich durch ein dezentes, oft zartes Aroma aus, das Noten von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, und manchmal auch exotischen Früchten wie Melone beinhalten kann. Im Vergleich zu anderen weißen Rebsorten wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc sind die Aromen von Weißburgunder oft zurückhaltender und eleganter.

Vielfalt im Stil

Diese Rebsorte kann in einer Vielzahl von Stilen ausgebaut werden, von leicht und frisch bis hin zu reich und vollmundig. Sie kann sowohl trocken als auch als süßere Spätlese vinifiziert werden und eignet sich auch hervorragend für die Produktion von Schaumweinen.

Der perfekte Speisebegleiter

Aufgrund seines dezenten Geschmacksprofils und seiner guten Säurestruktur ist Weißburgunder ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert besonders gut mit leichten Fleischgerichten, Fisch, Meeresfrüchten und verschiedenen Käsesorten.

Lebensretter der Winzer

Neben seinen vielfältigen Stilen ist Weißburgunder auch für Winzer attraktiv, da er im Vergleich zu empfindlicheren Rebsorten oft robuster ist und eine zuverlässige Ernte ermöglicht.