12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino

Das leichtfüßige 12er Vorteils-Weinpaket Borgo Molino fließt mit einem brillanten Platingelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Spumante glänzt im Glas außergewöhnlich fein, elegant und langanhaltend. Dieser italienische Spumante erfreut das Auge mit Reflexen, und beim Schwenken des Glases zeichnet sich eine immense Brillanz ab, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. In der Nase offenbart dieser Borgo Molino Spumante eine Vielzahl an Aromen wie Rose, Veilchen, Flieder, Lavendel und Lilien.

Dieser italienische Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Mit nur 16,5 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Es handelt sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Varianten abhebt und so begeistert dieser Italiener bei aller Trockenheit mit einer feinen Balance. Hervorragender Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Spumante wunderbar leicht. Seine prägnante Fruchtsäure lässt das 12er Vorteils-Weinpaket am Gaumen frisch und lebendig erscheinen. Im Abgang fasziniert dieser Spumante aus der Weinbauregion Venetien mit bemerkenswerter Länge. Erneut treten Veilchen- und Rosenanklänge zutage. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der von Mergel und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser elegante Spumante aus Italien wird aus den Rebsorten Glera, Pinot Noir und Raboso hergestellt. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand, Kies und Mergel. Das 12er Vorteils-Weinpaket ist ein Wein der alten Welt im besten Sinne, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt verdeutlicht. Nach der Handlese werden die Trauben schnell in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser italienische Spumante sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit fruchtigem Endiviensalat, Zwiebelkuchen mit Thymian oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Prämierungen für den 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Neben einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Spumante von Borgo Molino auch mit Auszeichnungen, darunter Medaillen, aufwarten. Im Detail sind dies:

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber

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