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Das Languedoc

Weine aus dem Languedoc

Die Groupe Uccoar ist eine der größten Winzergemeinschaften und ein Weinhändler Frankreichs. 1976 gegründet, repräsentiert die Gruppe heute über 1550 Mitglieder mit einer Gesamtfläche von 10000 Hektar in Languedoc-Roussillon. Die Masse der Produkte von Uccoar machen Landweine (Vin de Pays) aus, neben Tafelweinen, Qualitätsweinen und auch einigen alkoholfreien Varianten. 1980 wurde eine Tochterfirma in Bordeaux gegründet, um künftig auch Weine dieser Region anbieten zu können. 

Von römischer Zeit bis heute

Das Languedoc hat eine lange Weinbautradition, die bis in die römische Zeit zurück reicht. Der Anbau war günstiger als der Import, und so begann die Geschichte des Weins in der Region. Hochwertiger Weinbau wird ca. seit den 1970ern betrieben, aus dieser Zeit stammt auch die geschützte Bezeichnung Vin de Pays d'Oc. Auch wenn viele Weine keine AOC-Appellation besitzen, sind sie doch ihren geschützten Vettern aus dem Bordeaux durchaus ebenbürtig.

Die Rebflächen ziehen sich an der Küste über ca 240 km, mit trockenen und heißen Sommern, sodass nur Oliven und Wein robust genug sind, um hier zu überleben. Die Niederschläge sind kurz und heftig, was die Situation verschärft.

Weitere Informationen zu Uccoar

Telefon +33 4 68 11 51 51
Anschrift
Straße:Boulevard Henry Bouffet
Ort:11880 Carcassonne
Land:FR
Kontinent:Europa
Unternehmen
Gründungsjahr:1976
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