Pradio

Pradio - Wein aus der Planstadt

Das Weingut Pradio liegt im Friaul, unweit des Städtchens Palmanova. Der Ort ist eine bekannte Sehenswürdigkeit der Gegend, da sie im 16. Jahrhundert als Planstadt angelegt wurde und dabei mit sternförmigen Verteidigungswerken versehen wurde, welche bis heute erhalten sind und der Stadt ihren markanten Umriss verleiht.

Pradio wird von der Familie Cielo betrieben, welche auch Marken und Weingüter wie beispielsweise Cielo e Terra ihr Eigen nennt. Inzwischen in der vierten Generation erzeugt die Familie inzwischen den Wein in ihren Gütern.

Weinbau bei Pradio im Friaul

Friaul gehört zu den großen Weißweinregionen Italiens. Die lockeren, nährstoffarmen und mineralischen Böden bieten beste Voraussetzungen für den Weinbau in der Region. Die Böden sind so locker, dass die Begrünung von Weinbergen im Friaul Standard ist, um die Erosion der Böden aufzuhalten. Das Weingut Pradio umfasst insgesamt 35 Hektar. Die Weinberge befinden sich in trockenen und sonnigen Feldern alluvialen Ursprungs, die hauptsächlich aus Schotter (40 - 60%) bestehen, und bewahren den Geist des Landes, den sie in der Produktion von edlen Jahrgangstrauben und den traditionellen Geschmäckern der alten Zeit voll widerspiegeln.

Auch wenn im Friaul lange internationale Rebsorten angebaut wurden, besinnt man sich wieder auf die einheimischen Trauben zurück. Pradio steht mitten in diesem Wandel, sowohl mit autochtonen Varietäten, als auch bekannteren Vertretern aus aller Welt. So gibt es Weine aus:

• Glera
• Pinot Grigio
• Sauvignon Blanc
• Friulano
• Chardonnay
• Merlot
• Pinot Bianco

Das Portfolio von Pradio

Die Weine von Pradio teilen sich in drei Kollektionen: Single Vineyards, ROK und Starz.

In der ersten Kategorie finden sich die reinsortigen Weine des Hauses, wie der Priara, Sobaja, Gaiare oder auch der Passaparola, ein Prosecco Spumante. Die ROK-Weine sind die Cuvées des Hauses, mit denen Pradio sich ein weiteres Feld abseits der einzelnen Rebsorten erschließen will. Die Starz-Weine wiederum enstanden aus einer Kooperation mit dem Künstler Walter Starz, welcher die Etiketten für diese Weine erschafft. Auch hier setzt Pradio auf gut abgestimmte Cuvées für diese Weinlinie.

Der Kopf hinter den Weinen von Pradio ist der Önologe Gianni Menotti, seines Zeichens zweimaliger Gewinner der Auszeichnung "bester Winzer Italiens". Seine Passion für die Friaul-Weine kommt bei Pradio bestens zum Tragen, weshalb die Familie Cielo ihn bat, das Szepter des Weinmachens im Weingut zu übernehmen.