Douglas Laing & Co. – Authentischer Scotch Whisky aus unabhängiger Hand seit 1948

Douglas Laing & Co. gehört seit über 75 Jahren zu den renommiertesten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Gegründet 1948 von Fred Douglas Laing in Glasgow, wird das Familienunternehmen heute in dritter Generation von Fred Laing Jr. und Cara Laing geführt. Ihr Leitmotiv lautet: „As Natural As It Gets“ – Whisky in seiner reinsten, unverfälschten Form.

Qualität ohne Kompromisse

Douglas Laing steht für traditionelle Handwerkskunst und maximalen Geschmack. Deshalb gelten für alle Abfüllungen klare Qualitätsstandards:

• Keine Farbstoffe – 100 % natürliche Farbe
• Keine Kältefiltration – volles Aroma und natürlich ölige Textur
• Erhöhte Trinkstärken – meist 46 % Vol. oder mehr
• Fokus auf Small Batch und Single Cask Abfüllungen

Neben Whiskys aus allen Regionen Schottlands umfasst das Portfolio auch eigene Destillate aus der Strathearn Distillery.

Remarkable Regional Malts – Die Whisky-Regionen Schottlands im Glas

Die preisgekrönte Serie Remarkable Regional Malts vereint jeweils die besten Single Malts einer Region zu charakterstarken Blended Malts. Jede Abfüllung spiegelt den unverwechselbaren Stil ihrer Herkunft wider – natürlich, authentisch und typisch schottisch.

Big Peat – Der Kult-Islay-Whisky

Ein kraftvoller Small Batch Blended Malt aus Destillerien wie Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und dem seltenen Port Ellen. Intensive Torfrauchnoten, maritime Frische und erdige Nuancen machen Big Peat zur flüssigen Essenz Islays.

Scallywag – Die Sherry-Speyside

Ein reichhaltiger Speyside-Malt mit hohem Anteil an Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern. Destillate von Mortlach, Macallan und Glenrothes sorgen für Aromen von dunkler Schokolade, Früchten und warmen Gewürzen.

Rock Island – Maritime Whisky-Eleganz

Ein Blended Malt aus Jura, Arran, Orkney und Islay. Süßer Honig, salzige Gischt und feine Rauchnoten prägen diesen authentischen Insel-Whisky.

Timorous Beastie – Highland-Kraft mit Strathearn-DNA

Ein charaktervoller Highland Blended Malt mit Single Malts aus Dalmore, Glengoyne, Glen Garioch und der handwerklichen Strathearn Distillery. Cremig, honigsüß und würzig.

The Epicurean – Der Lowland-Gentleman

Ein frischer, zitrusbetonter Lowland-Malt mit urbanem Flair. Leicht, lebendig und ideal auch für hochwertige Whisky-Cocktails.

The Gauldrons – Campbeltown im Sturm

Ein seltener Blended Malt aus Campbeltown, geprägt von salzigen Noten, Honig, sanftem Rauch und dem berühmten „Campbeltown Funk“. Erscheint nur in kleinen Batches.

Die exklusiven Single-Cask-Serien

Old Particular – Der Moment im Fass

Handverlesene Einzelfässer, die den puren Charakter ihrer Destillerie zeigen. Meist mit 48,4 % oder 51,5 % Vol. abgefüllt, stets ungefiltert und ungefärbt.

Provenance – Die reine Destillerie-DNA

Frische, lebendige Single Casks mit 46 % Vol., die die unverfälschte Handschrift jeder Brennerei transportieren. Natürlich und transparent.

XOP – Xtra Old Particular

Die Spitzenklasse von Douglas Laing: extrem alte, seltene Single Casks – oft 30 Jahre und älter. Natural Cask Strength, luxuriöse Präsentation und absolute Einzigartigkeit.

XOP 75th Anniversary Diamond Collection

Eine streng limitierte Jubiläumsedition mit sechs außergewöhnlichen Fässern – darunter Port Ellen und Macallan – präsentiert in einem Kristalldekanter von Richard Brendon. Ein Sammlerstück von historischem Wert.

Strathearn Distillery – Die handwerkliche Seele der Highlands

Mit Strathearn verwirklicht Douglas Laing den Traum einer eigenen Brennerei. Kleine Produktionsmengen, echte Handarbeit, sehr lange Fermentation und die seltene Maris Otter Gerste prägen diesen cremigen, tiefgründigen Highland Single Malt. Gereift in hochwertigen Ex-Sherry- und europäischen Eichenfässern erinnert Strathearn an die goldenen Zeiten der Whiskyherstellung.

Fazit: Whisky mit Charakter, Geschichte und Seele

Douglas Laing & Co. verbindet Tradition, Transparenz und höchste Qualität. Ob Small Batch, Single Cask oder jahrzehntealte Sammlerstücke – jede Abfüllung steht für authentischen Scotch Whisky, der ohne Kompromisse auskommt und Genießer wie Kenner begeistert.