Château Joanin Bécot

Auf ins Winzerleben - Juliette Bécot

Im Jahr 2000 begaben sich Juliette Bécot und ihr Vater Gérard auf die Suche nach einem Weingut. Die Familie ist bereits seit langem in Saint-Emilion aktiv, nun war es an der Zeit, das Juliette ihr eigenes Weingut führte. Ihr erstes Ziel war die berühmte Appellation Saint-Émilion im Bordeaux. Nach einigem Suchen entdeckten sie aber den Weinberg Château Joanin in der benachbarten Gemeinde Saint-Philippe-d'Aiguille, ganz am östlichen Rand der möglicherweise berühmtesten Weinbauregion Frankreichs. 

Um dem Gut die persönliche, familiäre Note aufzudrücken, entschieden sich Juliette und Gérard für eine kleine Umbenennung: das Gut hieß ab jetzt Château Joanin Bécot.

Die Côtes de Castillon

Das Gut liegt in der Unterappellation Côtes de Castillon, etwa 15 km östlich der Stadt Libourne. Es ist eine recht junge Appellation, die erst 1989 in diesen Status erhoben wurde. Die strengere Reglementierung hat seitdem den Weinen einen Qualitätsschub verpasst. Nur Rotweine dürfen den Namen der Appellation tragen.

Ein paar grundlegende Eckdaten zur Côtes de Castillon:

• 3000 Hektar Rebfläche
• 179.000 hl jährliche Produktion
• Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
• Merlot dominiert mit 70% der Fläche, typisch für das "rechte Ufer" des Bordeaux

Charakterlich sind die Weine der Côtes de Castillon denen aus Saint-Émilion sehr ähnlich, viele alteingesessene Weingüter aus der Nachbargemeinde haben hier inwzischen eigene Ableger gegründet und Weinberge erworben.

Der Wein von Château Joanin Bécot

Der Wein von Château Joanin Bécot ist ein runder, frischer und fruchtiger Wein. Die Reben wachsen auf Ton- und Kalksteinböden auf einer Fläche von 12 Hektar. Das Lesegut wird dreifach selektiert, anschließend wird vor der Gärung eine Kaltmazeration durchgeführt. Die Gärung findet schließlich in großen, thermoregulierten Edelstahltanks statt, der Ausbau, wie so typisch für das Bordeaux, im Barrique.