92
Punkte
James Suckling
Acacia, Mela verde, Physalis e Erba verde

Weissburgunder 2021 - Winzerhof Stahl

Domande su questo articolo?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
La quantità minima da ordinare non é stata raggiunta, la quantitá é stata impostata automaticamente.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Tempi di consegna circa 3-4 giorni lavorativi

Consulenza <br />personale!
Consulenza
personale!
Consulenza <br />personale!
Confezionamento
sicuro!
Consulenza <br />personale!
Spedizione
affidabile!
Weissburgunder 2021 - Winzerhof Stahl
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
La quantità minima da ordinare non é stata raggiunta, la quantitá é stata impostata automaticamente.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Tempi di consegna circa 3-4 giorni lavorativi

Weissburgunder 2021 - Winzerhof Stahl
Ulteriori informazioni

Der elegante Weissburgunder aus dem Hause Winzerhof Stahl schimmert mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Die erste Nase des Weissburgunder zeigt von Veilchen, Jasmine und Linden. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Winzerhof Stahl ist perfekt für Weinliebhaber, die am liebsten 0,0 Gramm Zucker im Wein hätten. Der Weissburgunder kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 3 Gramm Restzucker gekeltert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißweins wunderbar leicht. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Weissburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Franken begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Winzerhof Stahl Weissburgunder

Dieser Wein legt den Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Weißburgunder. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von Winzerhof Stahl wurde nur erstklassiges Lesegut eingebracht. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Weissburgunder ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Winzerhof Stahl Weissburgunder

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Spinatgratin mit Mandeln, Lauch-Tortilla oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

PROFILO
92
Punkte
James Suckling
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino bianco
Colore: bianco
Gusto: secco
Occasione e tema: festa di famiglia
Annata: 2021
Livello di aciditá in g/l: 6,5
Zuccheri residui in g/l: 3,0
Paese: Germania
Regione: Franconia (DE)
Uvaggio: Weißburgunder
Cuvée: sortenrein
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Denominazione: Landwein / Vin de Pays
Premi: James Suckling - 92 Punti
Raccolta: Vendemmia manuale
Aromi: Acacia , Physalis , Mela verde , Erba verde
Struttura: leggero
Retrogusto: prolungato
Stile: Paesi freddi , giovane
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia Schlegel , innovativo
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 4
Gradazione alc. %: 13,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Winzerhof Stahl - Lange Dorfstrasse 21 - 97215 Auernhofen - Deutschland
Art.-Nr.: 70734-DE-WW-PB-13-19
Scrivere una recensione
Le recensioni saranno attivate dopo la verifica.

i campi contrassegnati con un * sono obbligatori

SU SU
SU