Vino dall'Australia

Vini australiani 

Richieste fresche, industria vinicola all'avanguardia e reputazione internazionale - ovviamente i vini australiani sono così ricercati. Venite con noi in un piccolo tour attraverso le regioni meridionali del Down Under e godetevi il modo rilassato degli australiani - con stickie, billy e un vino australiano in mano.

Fair dinkum: vini australiani di prima classe al VINELLO

La viticoltura in Australia è concentrata nel sud, nella "land down under", dove le donne brillano e gli uomini saccheggiano. Perché tra l'outback caldo e inflessibile e le correnti e i venti marini dell'Oceano Indiano, ci sono ampie valli e campi, benedetti da estati miti e precipitazioni moderate. Condizioni quasi ideali per la viticoltura, come riconobbe il capitano Arthur Philips quando esplorò le coste dell'Australia con la prima flotta. Oggi, l'industria del vino è in piena fioritura e presenta al mondo vini bianchi estremamente fruttati, vini rossi opulenti e spumanti di cantine di fama internazionale. Anche il vino australiano vi convincerà e vi porterà in un mondo nuovo, dal quale il vecchio può ancora imparare qualcosa.

Down under a wine: il gusto del vino australiano

L'Australia non ha vitigni autoctoni e quindi si affida alle uve nobili del vecchio mondo. Soprattutto Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Sémillon, Merlot e Riesling sono da scoprire sui vigneti Down Under. I vini sono caratterizzati da un'energia incontenibile. Note di frutta estremamente intense, corpi rotondi e pieni, così come piccantezza e freschezza in una molteplice varietà si possono trovare nei vini australiani - che si tratti di vini rossi, bianchi o spumanti. E i vini fortificati sono sempre stati considerati una specialità. I cosiddetti stickies sono vinificati da quasi tutte le varietà di uva disponibili. Sono testimoni della dolce vita degli australiani.

Un sistema di qualità australiano?

Un sistema di qualità con denominazioni gerarchiche, che dichiarano la qualità e il grado di un vino, non esiste in Australia. Solo il Labeling Integrity Program garantisce l'accuratezza delle informazioni riportate sull'etichetta di una bottiglia di vino. Le seguenti informazioni devono essere menzionate sull'etichetta:

• Origine: a seconda della provenienza dell'uva per il vino, un'indicazione geografica deve dare informazioni su di essa di conseguenza. Mentre l'indicazione Produce of Australia è ancora abbastanza generale, le indicazioni sulla zona, regione o sottoregione sono molto più dettagliate. Tuttavia, per poter nominare tali denominazioni d'origine, il vino deve provenire completamente dalla zona minore.
• Vitigno: Il vitigno indicato sull'etichetta deve essere presente in almeno l'85% del vino.
• Annata: L'annata dà informazioni sull'anno di raccolta e di vinificazione del vino.

Le regioni di coltivazione dell'Australia

Anche se piccoli vigneti si trovano in quasi tutti gli stati australiani tranne il Northern Territory, la maggior parte dei vigneti si trova nelle regioni meridionali, principalmente nel New South Wales, South Australia e Victoria. Piccole popolazioni si trovano anche nel Queensland e in Tasmania. Ogni regione gioca abilmente con il terroir che le è stato dato. Questo ha portato a punti focali diversi per la viticoltura da zona a zona. Tuffiamoci nelle più importanti regioni di coltivazione dell'Australia e scopriamo le sottili differenze che fanno brillare il vino australiano nella diversità.

Australia del Sud

Lo stato del South Australia è la patria di alcune delle più famose cantine e regioni per il vino australiano. Non c'è da meravigliarsi, dato che il South Australia rappresenta circa la metà dei vini australiani. In un clima mediterraneo, i vitigni come Shiraz, Cabernet Sauvignon e Riesling trovano condizioni ideali sui terreni di Terra Rossa. Da questo, i vini traggono una piccantezza inconfondibile. Nelle zone leggermente elevate a nord di Adelaide, i viticoltori creano eccellenti Riesling. Tutti i vini eccellenti e prevalentemente rossi hanno una tradizione nel South Australia. Nella Barossa Valley, per esempio, con la cantina Penfold's, famosa in tutto il mondo, questa tradizione è curata e coltivata.

Nuovo Galles del Sud

La culla della viticoltura è anche la culla dell'Australia moderna - il New South Wales non contiene solo Sydney, ma anche vini bianchi eleganti e freschi dai vitigni Chardonnay, Sémillion come pure vini rossi Shiraz potenti e piccanti della Hunter Valley. Tutti insieme fondati in una regione vinicola che anno dopo anno fa gioire i cuori degli australiani con vini accessibili. Le cantine del Nuovo Galles del Sud meritano una visita - quindi inizia a pianificare le tue vacanze con la nostra gamma di vini del Nuovo Galles del Sud.

Victoria

La viticoltura è anche molto popolare nel Victoria. Circa 25.000 ettari di vigne si estendono dal fiume Murray a nord fino a Port Phillip sull'Oceano Indiano. I vitigni più importanti sono senza dubbio Shiraz, Pinot Noir e Chardonnay, che prosperano nel clima mediterraneo. Inoltre, Victoria è anche conosciuta a livello internazionale per i vini spumanti vivaci con un bouquet fruttato. Che siano vini rossi Shiraz puri o spumanti vivaci - i vini dello stato di Victoria appartengono al meglio che l'Australia ha da offrire.

La nostra raccomandazione VINELLO

Shiraz Benchmark - Grant Burge

Un'interpretazione moderna dello Shiraz, che i viticoltori australiani della cantina Grant Burge hanno ideato. Toni rossi profondi e scuri circondano il vino corposo con riflessi violacei. Nel tipico bouquet di ciliegie completamente mature, prugne e spezie piccanti, si annunciano già aromi di frutta scura e un'elegante struttura tannica. Il godimento dello Shiraz Benchmark è completato da un finale rotondo, che si armonizza idealmente con un arrosto o una carne alla griglia.

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Il vino rosso australiano e i suoi molteplici gusti

Fruttato, corposo, potente: il vino rosso australiano del sud del paese promette ore armoniose e piene di piacere! Il vino rosso australiano ricorda a molte persone le indimenticabili vacanze nella Barossa Valley, la famosa regione vinicola non lontana dal South Australia. Chiunque non sia mai stato nella zona, ma assaggi un bicchiere di vino rosso   da una delle regioni vinicole più famose dell'Australia, sentirà immediatamente il desiderio di saperne di più.

Voglia di un viaggio di vino in Australia? Perché viaggiare in lungo e in largo quando il vino rosso australiano arriva direttamente a casa tua! Si metta comodo a casa sua. Con uno squisito vino rosso australiano - che si può comprare online su Vinello - cibo delizioso e persone adorabili.

Un vino rosso secco da tavola australiano ha logicamente un sapore diverso da un vino dolce   del soleggiato sud del paese. Vino rosso australiano secco, aspro, dolce o pesantemente alcolico? Quello che piace a te non deve piacere ai tuoi ospiti. Potrebbero chiedersi:

• Da dove viene il vino rosso australiano?
• Con quali varietà di uva rossa è stato fatto il vino?
• Il vino rosso australiano è stato invecchiato in botti di quercia?

Gli intenditori di vino rosso sono buongustai esigenti e apprezzano molto un vino rosso australiano speciale. Soprattutto se si tratta di un elegante vino rosso d'annata. Si affidano al vino rosso australiano e ai suoi diversi gusti per convinzione.

Se vuoi comprare vino rosso dall'Australia online e regalarlo, dovresti conoscere il gusto del vino rosso dell'amante del vino. Il vino ricco di tannini non è tollerato da tutti. Un vino rosso australiano dolce può avere un sapore eccellente, ma va nel sangue rapidamente. Quindi è importante scegliere saggiamente il rosso, vino australiano . Vinello è felice di consigliarvi sulla selezione di vini rossi australiani!

Vino rosso d'Australia e i suoi vitigni

La viticoltura gioca un ruolo importante soprattutto nel sud dell'Australia. Nell'ovest del paese il clima è piuttosto moderato e non ottimale per la coltivazione di vitigni sensibili. Pertanto, ci sono solo regioni vinicole isolate.

Il Syrah (Shiraz) è uno dei vitigni rossi più importanti dell'Australia dal 1982. È anche il vitigno più popolare del paese. Altri vitigni significativi di vino rosso australiano sono:

• Cabernet Sauvignon
• Grenache
• Merlot
• Petit Verdot
• Rubino Cabernet
• e Pinot Noir (chiamato anche Pinot Noir).

Raccomandazione di vino rosso australiano

Se vuoi comprare un ottimo vino rosso australiano online su wine shop , ti consigliamo un Appassimento Shiraz di Swan Hill. Questo vino rosso semi-secco ha un colore rosso scuro sorprendente e sapori fruttati. Il ribes nero è chiaramente da gustare. Questo vino rosso australiano (annata 2015) deve il suo sapore intenso alle uve rosse, alcune delle quali sono state appassite prima della pressatura.

Vino rosso australiano - la qualità ha la priorità assoluta

Anche se l'Australia è "solo" al sesto posto come produttore di vino rinomato in tutto il mondo, il paese produce meravigliosi vini rossi e bianchi di enorme qualità. Inoltre, ci sono rinomate cantine premiate nelle regioni vinicole dell'Australia, dove i viticoltori non si concentrano sulla "massa" ma sulla "classe". La qualità del vino rosso australiano ha la massima priorità!

I vini rossi australiani di qualità possono essere identificati dalle seguenti classificazioni, tra le altre:

• "Label Integrity Program" - le etichette devono identificare i vitigni utilizzati, le zone di origine e le annate
• Sistema "Indicazioni Geografiche" - comprende le zone di origine a vari livelli
• I vini da taglio sono identificabili con la denominazione "South-Eastern Australia"
• I migliori vini rossi australiani portano le denominazioni di qualità "Superior" o "Qutstanding".   

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Vino rosso australiano delle migliori annate

Stai cercando un raro vino rosso australiano d'annata? Per le rarità d'annata dei vini rossi australiani, come lo Shiraz "Grange" dell'annata 1955, che era conosciuto con il nome di "Grange Hermitage" fino all'annata 1989, gli amanti dei vini rossi devono scavare a fondo nelle loro tasche. Una bottiglia del più famoso vino rosso australiano vale circa 15.000 euro. Il vino dell'annata 1951 della più antica e famosa azienda vinicola australiana, fondata dal Dr. Christopher Rawson Penfold nel 1844, che è disponibile in quantità limitata, costa molto di più.

Gli intenditori non devono fare a meno degli eccellenti vini rossi d'annata australiani, che sono disponibili in diversi gusti. Vino rosso secco così come vino dolce e dolce, vino rosso australiano di annate eccellenti può essere trovato nel nostro negozio online di vino ben ordinato . Garantito sensazionale, aromatico, speziato, di qualità squisita e delicato fino all'ultima goccia!

Vino rosso australiano, "Barbie" e piacere

I vacanzieri australiani sentiranno la mancanza di "Barbie". Questo è il nome affettuoso dato al barbecue australiano, dove spumante, birra e vino rosso non sono da meno. Comunemente conosciuto in Europa come barbecue. Vino rosso australiano o vino bianco? Dipende da cosa c'è sulla griglia. Gamberi, pane all'aglio o bistecca di manzo e patate all'aglio. Un vino rosso australiano semi-secco con note pepate, come lo Shiraz 2015 di Swan Hill, ha un ottimo sapore con i piatti di manzo.   

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