Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo 2021 - Pedro Escudero
Spagna 
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Der Valdelagunde Cuvée Especial von Pedro Escudero aus dem spanischen Weinanbaugebiet Kastilien - León ist ein rebsortenreiner, schmelziger und ausbalancierter Weißwein.
Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem glänzenden Hellgold mit glitzernden Glanzlichtern. Die Nase erfreut sich an einem ausgeprägten Bouquet nach Aprikose, Pfirsich und Ananas in der Nase, gepaart mit der typisch kräutrigen Verdejo-Art. Am Gaumen ist dieser spanische Weißwein dezent würzig mit einem Hauch Vanille. Die Textur überzeugt mit viel Schmelz, einem schönen Körper und eine balancierte Säure. Der Nachhall ist angenehm lang und wird von kräutrigen Nuancen begleitet.
Vinifikation der Valdelagunde Cuvée Especial
Dieser Weißwein stammt ausschließlich aus Verdejo Trauben, die von den Weinbauflächen der Bodegas Pedro Escudero in den steinigen Ländereien des Fuente Elvira Weinbergs nahe der Stadt La Secca kommen. Dieser spanische Verdejo kommt zu fast gleichen Teilen aus dem Edelstahltank und aus französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
Speiseempfehlung für Valdelagunde Pedro Escudero Cuvée Especial
Dieser trockene Weißwein aus Spanien passt ausgezeichnet zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und zu allerlei Speisen der asiatischen Küche.
Auszeichnungen für den Valdelagunde Cuvée Especial von Pedro Escudero
- Selection Lust auf Genuss: Gold für 2019
- Mundus Vini: Gold für 2016
- Altri prodotti di Bodegas Pedro Escudero
| Tipo di prodotto: | Vino |
| Tipo di vino: | Vino bianco |
| Colore: | bianco |
| Gusto: | secco |
| Occasione e tema: | Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , festa , vino estivo |
| Annata: | 2021 |
| Livello di aciditá in g/l: | 5,3 |
| Zuccheri residui in g/l: | 7,9 |
| Paese: | Spagna |
| Regione: | Castilla -León (ES) |
| Indicazione geografica: | Castilla y León VT (ES) |
| Uvaggio: | Verdejo |
| Cuvée: | sortenrein |
| Vinificazione: | serbatoio in acciaio inox , Botte piccola |
| Affinamento: | serbatoio in acciaio inox , Barrique 225 l |
| Aromi: | Mango , Pesca , Limone , Erba verde , Vaniglia , Albicocca , Ananas |
| Struttura: | si scioglie in bocca |
| Retrogusto: | prolungato |
| Stile: | giovane , fragrante |
| Temperatura ottimale di somministrazione in °C: | 5 - 7 |
| Abbinamenti cibo-vino: | Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , Cibi dolci-speziati |
| Bicchiere consigliato: | Weißweinglas |
| Raccomandato da: | Prezzo e gusto TOP! |
| Formato della bottiglia in L: | 0,75 |
| Design della bottiglia: | Bottiglia da Pinot , moderno |
| Tipo di chiusura: | Tappo di sughero sintetico |
| Gradazione alc. %: | 13,5 |
| Allergeni e ingredienti: | contiene solfiti e anidride solforosa |
| Distributore: | Bodegas Pedro Escudero - Ctra. Pozaldez - sn - 47491 - La Seca (Valladolid) - Spanien |
| Art.-Nr.: | 700015-ES-WW-VE-001-10 |
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