Steinberger Riesling Crescentia feinherb 2020 - Kloster Eberbach
Pesca, Mela verde, Uva spina, Limone, Erba verde e minerale

Steinberger Riesling Crescentia feinherb 2020 - Kloster Eberbach

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Steinberger Riesling Crescentia feinherb 2020 - Kloster Eberbach
Ulteriori informazioni

Im Glas präsentiert der Steinberger Riesling Crescentia aus dem Hause Kloster Eberbach eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. In ein Weissweinglas eingegossen, offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne, Pomelo, Zitronengras und Quitte, abgerundet von sonnenwarmes Gestein, Waldboden und Wacholder.

Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Nektarine und Grapefruit.

Vinifikation des Kloster Eberbach Steinberger Riesling Crescentia

Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Riesling. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Kloster Eberbach wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Steinberger Riesling Crescentia für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Steinberger Riesling Crescentia von Kloster Eberbach

Erleben Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur, Zwiebelkuchen mit Thymian oder gebackenen Schafskäse-Päckchen.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino bianco
Colore: bianco
Gusto: semi-secco
Occasione e tema: nozze , vino estivo
Annata: 2020
Paese: Germania
Regione: Rheingau (DE)
Uvaggio: Riesling
Cuvée: sortenrein
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Affinamento: serbatoio in acciaio inox
Denominazione: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Raccolta: Vendemmia manuale
Aromi: Pesca , Mela verde , Uva spina , Limone , Erba verde , minerale
Retrogusto: prolungato
Stile: Vecchio Continente
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 11 - 13
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana , Cibi dolci-speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia Schlegel , classico
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Gradazione alc. %: 12,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
Art.-Nr.: 70011-DE-WW-RI-0077-13
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