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Wine Spectator
Blackberry, Ciliegia, Plum e Vaniglia

The Factor Shiraz 2016 - Torbreck

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The Factor Shiraz 2016 - Torbreck
Ulteriori informazioni

Der reinsortige Rotwein The Factor Shiraz von Torbreck ist eine Hommage an die sehr alten, knorrigen Shiraz-Rebstöcke in Buschform. Den Namen hat dieser Wein dank einem Farm-Manager in den Highlands, der den Spitznamen "The Factor" trägt. 

Die Farbe dieses Weins schimmert in einem kräftigen Rubinrot im Glas. Die Nase erfreut sich an Noten nach Blaubeeren und reifen Zwetschgen - unterlegt von Anklängen nach weißem Pfeffer. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider. Das feste Tanningerüst umschließt perfekt die dichte Textur. Der lange Nachhall wird von mineralischen und würzigen Nuancen begleitet. 

Vinifikation des Torbreck The Factor

Nach der klassischen Barossa-Tradition wird dieser australische Rotwein vinifiziert: in den jungen Jahren ist dieser Rotwein üppig - im Alter wundervoll ätherisch. 

Die Lese der Shiraz-Trauben sowie die Selektion wird sehr sorgfältig vorgenommen. In der Weinkellerei wird das Lesegut sanft gepresst und die daraus entstandene Maische in Edelstahltanks vergoren. Abschließend rundet dieser Rotwein für 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ab. 

Speiseempfehlung für den The Factor von Torbreck

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Australien zu würzigen Rindergulasch mit Salzkartoffeln, pikanten Pfannengerichten mit Gemüse oder auch zu kräftigen Hartkäse. 

Auszeichnungen für den Shiraz Torbreck The Factor

    • James Halliday: 97 Punkte für 2015
    • Wine Spectator: 95 Punkte für 2015
    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 96 Punkte für 2015
    • James Suckling: 97 Punkte für 2015
    • Robert M. Parker: 97+ Punkte für 2010
PROFILO
96
Punkte
Robert Parker
97
Punkte
James Halliday
97
Punkte
James Suckling
95
Punkte
Wine Spectator
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino rosso
Colore: rosso
Gusto: secco
Occasione e tema: Regalo per buoni amici , sorpresa per gli intenditori , Cena romantica , Natale , vino inverno
Annata: 2016
Livello di aciditá in g/l: 6,5
Zuccheri residui in g/l: 1,1
Paese: Australia
Regione: South Australia (AU)
Indicazione geografica: Barossa (AU)
Posizione: Barossa Valley
Uvaggio: Shiraz
Cuvée: sortenrein
Vinificazione: Botte piccola
Affinamento: rovere francese , Barrique 225 l
Durata della vinificazione in mesi: 24
Premi: Robert Parker - The Wine Advocate - 96 Punkte , James Halliday Australian Wine Companion - 97 Punti , James Suckling - 97 Punti , Wine Spectator - 95 Punti
Terreno e ubicazione particolare: vicino al fiume , vicino al mare
Aromi: Blackberry , Ciliegia , Vaniglia , Plum
Struttura: corposo , forte
Retrogusto: prolungato
Stile: Nuovi Continenti , fragrante , complesso
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 15 - 18
Abbinamenti cibo-vino: Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato: Bordeauxglas
Selezioni del sommelier: Masterclass
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura: Tappo di sughero
Gradazione alc. %: 15,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.: 70172-AU-RW-SY-009-06
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