Rüdesheimer Riesling halbtrocken - Allendorf

Il Riesling Allendorf Rüdesheimer è un vino bianco di prima classe in un bicchiere. Si presenta con un colore giallo chiaro meravigliosamente brillante. Il bouquet di questo vino bianco del Rheingau incanta con sfumature di pesca e pera. Se esploriamo ulteriormente gli aromi, si aggiungono i minerali.

Il Riesling Allendorf Rüdesheimer dai piedi leggeri rivela un sapore incredibilmente fruttato al palato, non da ultimo grazie al suo profilo dolce residuo. Questo vino bianco leggero è leggero e sfaccettato al palato. Grazie alla sua vivace acidità fruttata, il Riesling di Rüdesheim è straordinariamente fresco e vivace al palato. Questo vino bianco della regione vinicola del Rheingau, che si conserva bene, ha un finale deliziosamente lungo. Ancora una volta si percepiscono note di pesca e pera. Nel finale si aggiungono le note minerali dei terreni dominati dall'ardesia e dall'argilla.

Vinificazione del Rüdesheimer Riesling di Allendorf

Questo elegante vino bianco tedesco è ottenuto dal vitigno Riesling. Le uve crescono in condizioni ottimali nel Rheingau. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di argilla e ardesia. Dopo la raccolta manuale, l'uva viene trasportata rapidamente alla pressa. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima dell'imbottigliamento finale.

Consiglio per l'Allendorf Rüdesheimer Riesling

Questo vino bianco tedesco si gusta al meglio fresco a 8 - 10°C con insalata di verdure con barbabietola, insalata di asparagi con quinoa o trota fritta con pera allo zenzero.