Medaille
Rosé IGP 2021 - Domaine Laffitte
Francia 
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Der leichtfüßige Rosé Domaine Laffitte fließt mit brillantem Erbeer-Rosa ins Glas. Der Domaine Laffitte Rosé präsentiert sich dem Weinliebhaber wunderbar trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Roséwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Gascogne, genauer gesagt aus Côtes de Gascogne, besticht schließlich mit gutem Nachhall.
Vinifikation des Rosé von Domaine Laffitte
Der elegante Rosé aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Malbec und Merlot. Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.
Speiseempfehlung für den Rosé von Domaine Laffitte
Dieser Roséwein aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu fruchtigem Endiviensalat, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Wok-Gemüse mit Fisch.
Prämierungen für den Rosé von Domaine Laffitte
Neben einem erstklassigen Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Domaine Laffitte Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2020
- Gilbert & Gaillard - Gold
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Medaille
| Tipo di prodotto: | Vino |
| Tipo di vino: | Vini rosati |
| Colore: | rosato |
| Gusto: | secco |
| Occasione e tema: | Balcone / Terrazza , beveva il vino , festa di famiglia , Per tutti i giorni , vino estivo |
| Annata: | 2021 |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Gascogne (FR) |
| Indicazione geografica: | Côtes de Gascogne (FR) |
| Uvaggio: | Malbec , Merlot |
| Cuvée: | Rebsortencuvée |
| Vinificazione: | serbatoio in acciaio inox |
| Affinamento: | serbatoio in acciaio inox |
| Premi: | Gilbert & Gaillard - Gold |
| Terreno e ubicazione particolare: | vicino al mare |
| Aromi: | Mirtillo , Blackberry , Rosa , Plum |
| Struttura: | leggero |
| Retrogusto: | medio |
| Stile: | Vecchio Continente , moderno |
| Temperatura ottimale di somministrazione in °C: | 8 - 10 |
| Abbinamenti cibo-vino: | Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese |
| Bicchiere consigliato: | Weißweinglas |
| Formato della bottiglia in L: | 0,75 |
| Design della bottiglia: | Stile Bordeaux , artistico , moderno |
| Tipo di chiusura: | Tappo di sughero |
| Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: | 2 |
| Gradazione alc. %: | 11,5 |
| Allergeni e ingredienti: | contiene solfiti e anidride solforosa |
| Distributore: | Les Frères Laffitte - Guillombeyrie - 32800 Ayzieu - Frankreich |
| Art.-Nr.: | 75210-FR-RO-BL-001-20 |
