Rosé Brut in GP Franciacorta DOCG - Bellavista

Il Rosé Brut in GP Franciacorta, proveniente dalla regione vitivinicola lombarda, si rivela nel bicchiere con un colore giallo oro brillante. Il perlage di questo Franciacorta è estremamente fine, elegante e duraturo nel bicchiere. A un esame più attento, si riconoscono anche riflessi vivaci. Quando si rotea il bicchiere, questo Franciacorta è caratterizzato da una straordinaria leggerezza che lo fa danzare agilmente nel bicchiere. Il primo naso del Rosé Brut in GP Franciacorta presenta pere, pere Nashi e mele. Alle parti fruttate del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate e balsamiche.

Il Rosé Brut in GP Franciacorta di Bellavista è il vino giusto per tutti gli amanti del vino secco. Tuttavia, non è mai austero o fragile, come ci si aspetterebbe naturalmente da un vino. Al palato, la struttura di questo Franciacorta leggero è meravigliosamente leggera e croccante. Nel finale, questo Franciacorta di lunga durata proveniente dalla regione vinicola lombarda delizia infine con la sua bella lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di pera Nashi e mela.

Vinificazione del Rosé Brut in GP Franciacorta di Bellavista

La base per l'elegante Rosé Brut in GP Franciacorta della Lombardia sono le uve dei vitigni Chardonnay e Pinot Nero. Dopo essere state raccolte a mano, le uve vengono trasportate il più rapidamente possibile in pressaia. Qui vengono selezionate e pressate delicatamente. Segue la fermentazione dei vini base.

Consigli per la degustazione di Bellavista Rosé Brut in GP Franciacorta

Questo Franciacorta italiano si gusta al meglio fresco a 5 - 7°C. È l'accompagnamento perfetto per verdure al wok con pesce, insalata di verdure con barbabietola o insalata di asparagi con quinoa

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