Blackberry, Ciliegia, Lampone e Rabarbaro
Rosaspina - Casello Bondoni
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Rosaspina - Casello Bondoni
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Ulteriori informazioni su Rosaspina - Casello Bondoni
L'elegante Rosaspina di Casello Bondoni si presenta nel bicchiere con un colore rosa fragola brillante. Il Rosaspina di Casello Bondoni è meravigliosamente secco per gli appassionati di vino. Questo vino rosato non è mai grossolano o austero, ma rotondo e morbido. Al palato, questo vino rosato equilibrato è caratterizzato da una consistenza incredibilmente densa. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, il Rosaspina lusinga il palato con una sensazione piacevole senza mancare di succosa vivacità. Il finale di questo vino rosato giovane della regione vinicola lombarda è accattivante con un bel retrogusto.
Vinificazione del Casello Bondoni Rosaspina
La base per l'equilibrato Rosaspina lombardo sono le uve dei vitigni Groppello, Marzemino e Sangiovese. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di questo processo, il Rosaspina può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.
Consigli per la tavola per il Rosaspina di Casello Bondoni
Questo vino rosato italiano si gusta preferibilmente fresco a 5 - 7°C. È perfetto come accompagnamento a spinaci gratinati con mandorle, pasta con gnocchi di salsiccia o tortilla di porri
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Fatti concreti
Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vini rosati
Colore:
rosato
Gusto:
Aroma:
Blackberry , Ciliegia , Lampone , Rabarbaro
Struttura:
corposo
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , festa , Picnic , vino estivo
Uvaggio:
Paese:
Italia
Area di coltivazione:
Lombardia (IT)
Gradazione alc. %:
13
Livello di aciditá in g/l:
5,6
Zuccheri residui in g/l:
10,3
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Stile:
moderno
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Formato della bottiglia in L:
0,75
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
2
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Vinco-Import GmbH - Jakobstr. 8 - 54290 Trier
PID:
70745-IT-RO-BL-0057-20.1
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