vegano 
vegano Mango, Pesca, Mela verde, Albicocca e Quince
Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2021 - Barone Montalto
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Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2021 - Barone Montalto
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Il Passivento Bianco Terre Siciliane IGT di Barone Montalto brilla di giallo paglierino nel bicchiere e seduce con deliziose note di pera e pesca bianca, sostenute da un accenno di frutta esotica.
Al palato, questa cuvée è meravigliosamente equilibrata, fresca e termina con un lungo finale.
Vinificazione del Barone Montalto Passivento Bianco
Questa cuvée è vinificata con uve Chardonnay, Sauvignon Blanc e Muscat d'Alexandrie (Zibibbo). Le uve di questo vino sono già state parzialmente appassite sulla pianta e ulteriormente appassite al grado desiderato dopo la raccolta in cantina.
Consigli alimentari per il Barone Montalto Passivento Bianco
Questo vino bianco semisecco va abbinato a piatti a base di pesce o formaggi freschi.
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PROFILO
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Barbecue , festa , Cena romantica , vino estivo
Annata:
2021
Livello di aciditá in g/l:
6,3
Zuccheri residui in g/l:
15,3
Paese:
Italia
Regione:
Sicilia (IT)
Indicazione geografica:
Terre Siciliane IGT (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinificazione:
serbatoio in acciaio inox
Denominazione:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Biologica, vegan, senza alcool, ecc:
Terreno e ubicazione particolare:
sabbia , argilla
Aromi:
Mango , Pesca , Mela verde , Albicocca , Quince
Struttura:
fresco
Retrogusto:
prolungato
Stile:
Vecchio Continente
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
5 - 7
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Weißweinglas
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Gradazione alc. %:
12,5
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Barone Montalto SpA - IT-BIO-006 - Via Umberto I 115 - 12040 Priocca (CN) - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-WW-BL-002-17
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