Blackberry, Ciliegia, Rosa e Plum

Merlot Rosé eins zu eins feinherb 2021 - A. Diehl

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Merlot Rosé eins zu eins feinherb 2021 - A. Diehl
Ulteriori informazioni

Der Merlot Rosé Eins zu eins von A. Diehl kommt mit atemberaubendem Erdbeerrot ins Glas und offenbart augenblicklick ein ausdrucksstarkes Bouquet voller reifer Erdbeeren, nachtschwarzer Johannisbeeren und weiterer Beerenfrüchte. Blumige Nuancen, die an Pfingstrosen und zart an Lilie erinnern, ergänzen die Nase.

Am Gaumen zeigt sich der A. Diehl Eins zu Eins Merlot Rosé herrlich frisch und geschmeidig mit viel roter Beerenfrucht. Der stimmig eingebundenen Restsüße steht eine frische Säure gegenüber, die diesen feinherben Rosé aus der Pfalz lange und komplex trägt und den Abgang lange nachhallen lässt.

Vinifikation des Merlot Rosé Eins zu Eins von Diehl

Dieser Rosé wird nur aus besten weinbergseigenen Trauben hergestellt. Nach einer gründlichen Selektion erfolgt die Kaltmazeration der eingemaischten Trauben, wobei sich Farb- und Aromenstoffe der Traubenhäute im Most lösen. Anschließend wird der Most für den Rosé abgepresst und getrennt vom Merlot Rotwein vergoren.

Speiseempfehlung zum A. Diehl Merlot Rosé feinherb

Genießen Sie diesen feinfruchtigen und schmelzigen Rosé zu gegrillten Scampi, scharfwürzigen Gerichten oder auch zu gebratenem Hühnchen.

PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vini rosati
Colore: rosato
Gusto: semi-secco
Occasione e tema: Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Pentecoste , vino estivo
Annata: 2021
Livello di aciditá in g/l: 5,9
Zuccheri residui in g/l: 14,9
Paese: Germania
Regione: Palatinato (DE)
Uvaggio: Merlot
Cuvée: sortenrein
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox
Affinamento: serbatoio in acciaio inox
Denominazione: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aromi: Blackberry , Ciliegia , Rosa , Plum
Struttura: si scioglie in bocca , corposo
Retrogusto: prolungato
Stile: Vecchio Continente , moderno
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato: Weißweinglas
Formato della bottiglia in L: 0,75
Design della bottiglia: Bottiglia Schlegel , ridotta
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata: 3
Gradazione alc. %: 12,5
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Wein- und Sektgut Diehl - Eisenbahnstraße 3a - 67483 Edesheim - Deutschland
Art.-Nr.: 70126-DE-RO-ME-002-18
Recensioni
Erdbeere als Wein

Erdbeere überall, nicht süss - aber eben nicht ganz trocken - sehr süffig und lecker - top:)

| 24/ago/2020
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