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Mango, Pesca e Mela verde

Vigna Borghetta Lugana di Sirmione DOC - Avanzi

Annata

2020
2021
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L'Avanzi Vigna Borghetta Lugana di Sirmione è un vino bianco di prima classe. Si presenta con un colore giallo chiaro meravigliosamente brillante. Nel bicchiere, questo vino bianco di Avanzi mostra aromi di guaiave, pere nashi, mirabelle, nettarine e pere, completati da altre sfumature fruttate. Questo vino delizia con il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo italiano incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo, nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zucchero. Il finale di questo vino bianco veneto è convincente, con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Vigna Borghetta Lugana di Sirmione di Avanzi

Questo equilibrato vino bianco italiano è ottenuto dal vitigno Trebbiano. Dopo la vendemmia, le uve arrivano in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e accuratamente suddivise. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e in legno grande a temperatura controllata. La vinificazione è seguita da una maturazione di alcuni mesi in botti di rovere.

Consigli alimentari per Avanzi Vigna Borghetta Lugana di Sirmione

Questo vino bianco italiano si gusta al meglio ben fresco, a 8-10°C. È perfetto come accompagnamento a pasta con gnocchi di salsiccia, zucca in casseruola o trota arrosto con pera allo zenzero.

Fatti concreti
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Regalo per buoni amici , Picknick , vino estivo
Paese:
Italia
Regione:
Veneto (IT)
Uvaggio:
Cuvée:
sortenrein
Vinificazione:
serbatoio in acciaio inox , Botte grande
Denominazione:
DOC Denominazione di origine controllata
Aromi:
Mango , Pesca , Mela verde
Retrogusto:
prolungato
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
8 - 10
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Weißweinglas
Selezioni del sommelier:
Selection Alexander von Essen
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
3
Gradazione alc. %:
13,0
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Avanzi Cantina e Frantoio - Via Trevisago 19 - 25080 Manerba del Garda (BS) - Italien
Voce: n.d.r:
70011-IT-WW-BL-177-12
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