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Ulteriori informazioni su La Cortigia Merlot Veneto IGT - Sacchetto
Il Sacchetto La Cortigia Merlot Veneto è un vino rosso di prima classe in un bicchiere. Ha un colore rosso porpora meravigliosamente brillante. Nel bicchiere, questo vino rosso di Sacchetto rivela aromi di ribes nero e more, completati da chiodi di garofano. Questo vino colpisce per il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con 5 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetterebbe da un vino di fascia di prezzo superiore, questo vino italiano è naturalmente deliziato da un ottimo equilibrio nonostante la sua secchezza. Il sapore non richiede necessariamente molto zucchero residuo. La consistenza di questo vino rosso ben equilibrato è meravigliosamente vellutata al palato. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, La Cortigia Merlot Veneto lusinga il palato con una piacevole sensazione in bocca senza mancare di freschezza. Il finale di questo vino rosso giovane della regione vinicola veneta colpisce per il buon retrogusto.
Vinificazione del Sacchetto La Cortigia Merlot Veneto
L'equilibrato La Cortigia Merlot Veneto, proveniente dall'Italia, è una cuvée ottenuta dai vitigni Cabernet Sauvignon e Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox e piccole botti di legno a temperatura controllata. Una volta terminato, La Cortigia Merlot Veneto può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per 12 mesi.
Consigli per la tavola per La Cortigia Merlot Veneto di Sacchetto
Questo vino rosso italiano si gusta al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. È l'accompagnamento perfetto per tortilla ai porri, pasta con gnocchi di salsiccia o petto d'oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana.