Vendemmia Rosé Brut Franciacorta DOCG 1,5 l Magnum - Bellavista

Il Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum, invecchiato in botte e proveniente dalla regione vitivinicola lombarda, si presenta in un bicchiere giallo oro brillante. Le bollicine di questo spumante brillano nel bicchiere in modo incredibilmente fine, elegante e duraturo. Uno sguardo più attento rivela che questo Spumante ha anche affascinanti riflessi. Facendo roteare il bicchiere, questo Spumante è caratterizzato da un'affascinante leggerezza, che gli permette di danzare nel bicchiere con brio. Il primo naso del Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum rivela note di kumquat, mele e mele cotogne. Alle parti fruttate del bouquet si aggiungono le note dell'invecchiamento in botte come la noce, il croccante e il cioccolato integrale.

Il Bellavista Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum colpisce per il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo vino italiano incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo nonostante la sua secchezza. Il gusto non ha necessariamente bisogno di zuccheri residui. Al palato, la consistenza di questo Spumante leggero è meravigliosamente fondente e vellutata. Nel finale, questo Spumante conservabile della regione vinicola lombarda colpisce per la sua notevole lunghezza. Ancora una volta, compaiono note di uva spina e prugna.

Vinificazione del Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum di Bellavista

Questo elegante spumante italiano è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. Naturalmente, il Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum non è definito solo dal suolo della Franciacorta DOCG. Questo italiano può essere descritto come un vino del Vecchio Mondo nel senso migliore del termine, presentandosi in modo eccezionalmente distinto. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui viene selezionata e accuratamente frazionata. Segue la fermentazione dei vini base. Dopo la composizione della cuvée, segue un ulteriore affinamento sulla base della classica fermentazione in bottiglia. In seguito, il Bellavista Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum matura per 60 mesi sui lieviti pieni.

Consigli alimentari per Bellavista Vendemmia Rosé Brut Franciacorta 1,5 l Magnum

Questo Spumante italiano si gusta al meglio ben freddo, a 8-10°C. È perfetto per accompagnare uno stufato di verdure con pesto, una tortilla di porri o un'omelette con salmone e finocchi.

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