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CONSIGLIATO!
91
Punkte
Falstaff
CONSIGLIATO!
Blackberry, Ciliegia, Plum, minerale, fenolico/rappy e Liquirizia
  • Questo vino rosso proveniente dalle migliori uve si armonizza in modo eccellente con i peperoni ripieni o le penne alla rucola
  • La sua origine dal Douro e dal Porto rende questo vino un tipico rappresentante dei vini del vecchio mondo
  • Un vino rosso pluripremiato, di prima classe tra l'altro per una cena romantica o per cucinare con gli amici

Fabelhaft Tinto Douro DOC Rotwein - Niepoort

Annata

9999
2021
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Fabelhaft Tinto Douro DOC Rotwein - Niepoort
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| Annata: 2021 | 20/dic/2023
Vino molto buono. La consegna... Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 05/lug/2021
Jens... Testo tradotto - Mostra la valutazione originale
| 02/dic/2020
Vedere bene, molto veloce,...
Vedere bene, molto veloce, grazie mille, volentieri di nuovo!
Vedere bene, molto veloce, grazie mille, volentieri di nuovo!
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| 22/apr/2019
uno dei nostri vini preferiti...
uno dei nostri vini preferiti
uno dei nostri vini preferiti
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| 04/gen/2018
Un Portugieser molto buono....
Alla ricerca di un rosso per un venerdì sera rilassante, questo vino mi è stato suggerito da Vinello. Grazie Vinello,...
Alla ricerca di un rosso per un venerdì sera rilassante, questo vino mi è stato suggerito da Vinello. Grazie Vinello, sono rimasto molto soddisfatto. :)
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| 17/nov/2017
Il favoloso Tinto di Niepoort...
Il favoloso Tinto di Niepoort è al top da anni. È certamente un prodotto di massa, ma la qualità è sempre costante. M...
Il favoloso Tinto di Niepoort è al top da anni. È certamente un prodotto di massa, ma la qualità è sempre costante. Mi piace questo vino e non sono mai stato deluso. A proposito, Vinello ha sostituito gratuitamente un vino tappato. Un ottimo servizio!
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| 10/set/2017
Favoloso Portugieser...
Il mio amico portoghese quasi quotidiano ;-)
Il mio amico portoghese quasi quotidiano ;-)
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| 10/lug/2017

Ulteriori informazioni su Fabelhaft Tinto Douro DOC Rotwein - Niepoort

Il Niepoort Fabulous Douro Tinto, di colore rosso rubino vivace, mostra riflessi violacei e brilla nel bicchiere con un colore di media densità. Il naso vivace e fragrante di questa cuvée di vino rosso di Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela e altri vitigni convince con aromi freschi, profondi e molto intensi di frutti di bosco, more succose e qualche prugna. Spezie dolci e foglie di tè si fondono armoniosamente con il carattere balsamico del Fabelhaft Douro Tinto.

Al palato, il Fabelhaft Tinto rivela un gusto elegante, voluminoso e giovanilmente fresco, con un evidente profilo minerale. Una bella acidità fruttata e vivace e tannini morbidi completano la sensazione di equilibrio del palato.

Con il Fabelhaft Tinto, non solo il contenuto ma anche l'esterno della bottiglia di vino rosso è notevole. Per questo, Dirk Niepoort ha scelto una storia di Wilhelm Busch, attualmente quella del corvo Hans Huckebein. La vita di Huckebein fa una brutta fine, anche a causa del consumo di alcol, e ha coniato il termine "corvo sfortunato" fino ad oggi. Favole come quella di Huckebein sono il motivo per cui Niepoort ha dato a questa serie di vini il nome di Fabelhaft - e il loro sapore è proprio quello!

Con il Fabelhaft Tinto , Dirk Niepoort ha dimostrato che i vini rossi portoghesi pieni di carattere sono possibili a un prezzo equo. Non solo, con la sua etichetta Wilhelm Busch ha anche creato un vino immediatamente riconoscibile.

Vinificazione del Fabelhaft Tinto

La vendemmia inizia all'inizio di settembre e le uve per i vini Fabelhaft Douro vengono raccolte con particolare attenzione alla freschezza, all'acidità e al frutto. Per il Fabelhaft Douro Tinto vanno evitate soprattutto le uve troppo mature.

Dopo la selezione delle uve in cantina, le uve sono state diraspate, pigiate e fermentate. Dopo la fermentazione, il vino è stato affinato in barrique di rovere francese (secondo travaso) al 15% per 12 mesi.

Consigli alimentari per il Favoloso Vino Tinto di Niepoort

Questo vino rosso portoghese va abbinato a pasta con sughi speziati di verdure o di carne, alla pizza e a piatti a base di carne di manzo o di maiale.

Premi e riconoscimenti per il Niepoort Fabulous Douro Tinto

  • Falstaff: 91 punti per il 2017
  • Mundus Vini: Argento per il 2016
  • Meiningers-Weinwelt: 88 punti per il 2016
  • Rivista specializzata Weinwirtschaft: vino rosso dell'anno
    • 2009
    • 2011
    • 2015

Fatti concreti

91
Punkte
Falstaff
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
Per tutti i giorni , Regalo per buoni amici , Cucinare con gli amici , Regalo per i clienti , Cena romantica
Livello di aciditá in g/l:
5,4
Zuccheri residui in g/l:
0,6
Paese:
Portogallo
Area di coltivazione:
Douro & Porto (PT)
Indicazione geografica:
Douro DOC (PT)
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
rovere francese
Tempo di espansione in mesi.:
12
Denominazione:
DOC Denominação de Origem Controlada
Premi:
Falstaff - 91 Punti
Pavimenti & Strati speciali:
terrazze , ardesia
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aroma:
Blackberry , Ciliegia , minerale , fenolico/rappy , Liquirizia , Plum
Struttura:
setoso , corposo
Retrogusto:
lungo
Stile:
Vecchio Continente , moderno , fragrante , complesso
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso , Bicchiere Bordeaux
Raccomandato da:
consigliato dal team
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Stile Bordeaux , innovativo , moderno
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
7
Gradazione alc. %:
12.8
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Voce: n.d.r:
70009-PT-RW-BL-009-12.2
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